VkusFoto.ru - кулинарные рецепты на любой вкус c фотографиями и пошаговыми инструкциями.
Распечатать рецепт Дата добавления рецепта: 02.03.2012
Клюквенный

Состав:

• клюква 400 г
• сахарная пудра 160 г
• апельсин 1 шт.
• корица 1,2 ч.ложки
• анис 1 звездочка
• Получится примерно 500 г

Как приготовить:


У апельсина снять цедру.


 У апельсина снять цедру.


Из апельсина выдавить сок.


 Из апельсина выдавить сок.


В кастрюлю сложить промытую клюкву, сахарную пудру, цедру апельсина, корицу, анис. Влить апельсиновый сок.


 В кастрюлю сложить промытую клюкву, сахарную пудру, цедру апельсина, корицу, анис. Влить апельсиновый сок.


Кастрюлю поставить на огонь и довести до кипения.


 Кастрюлю поставить на огонь и довести до кипения.


Варить, помешивая, пока ягоды не размякнут и джем не начнет густеть. Примерно 8-10 минут.


 Варить, помешивая, пока ягоды не размякнут и джем не начнет густеть. Примерно 8-10 минут.


Кастрюлю снять с огня и пока джем горячий протереть его через сито, чтобы отделить кожицу и семена клюквы. Анис вынуть.


 Кастрюлю снять с огня и пока джем горячий протереть его через сито, чтобы отделить кожицу и семена клюквы. Анис вынуть.

Другие рецепты:

Шоколадная паста Шоколадная паста Бананы с шоколадной крошкой Бананы с шоколадной крошкой Шоколадный хлеб Шоколадный хлеб Холодная меренга Холодная меренга
Карамельный крем Карамельный крем Торт с творожным суфле (без выпечки) Торт с творожным суфле (без выпечки) Кокосовые меренги Кокосовые меренги Мороженое лимонное Мороженое лимонное
Посмотреть еще рецепты в разделе: Десерты
На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Клюквенный джем, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!

Отзывы о данном рецепте:

Отзывов: 6

Владимир
2012.03.02 18:35
Клюква ягода полезная и вкусная. Вот это десерт

Марина
2012.03.02 18:35
Спасибо за прекрасный рецепт.

Елена
2012.03.02 21:33
Очень все красиво

Татьяна
2012.03.03 01:12
Моим деткам обязательно понравится такой джем - они очень любят клюкву.

Валерий
2012.03.04 12:03
Клюква мало того, что вкусная, так ещё и полезная! Ягода - от 100 болезней))

Оксана
2012.03.07 13:52
Обожаю клюкву. Теперь к имеющимся рецептам с ней добавлю еще и Ваш!
Подписаться на новые рецепты:

e-mail:



Популярные рецепты:
Салат из корневого сельдерея с солеными огурцами
Салат из корневого сельдерея с солеными огурцами
Шоколадный бисквит с минимальным содержанием муки
Шоколадный бисквит с минимальным содержанием муки
Лимонная паста
Лимонная паста
Зимние пряные груши
Зимние пряные груши
Овсяное печенье
Овсяное печенье
Пряничная приправа или приправа для пряников
Пряничная приправа или приправа для пряников
Лимонный кекс
Лимонный кекс
Пряники на елку
Пряники на елку
Льежские толстые вафли
Льежские толстые вафли
Треска в панировке
Треска в панировке