VkusFoto.ru - кулинарные рецепты на любой вкус c фотографиями и пошаговыми инструкциями.
Распечатать рецепт Дата добавления рецепта: 02.03.2012
Клюквенный

Состав:

• клюква 400 г
• сахарная пудра 160 г
• апельсин 1 шт.
• корица 1,2 ч.ложки
• анис 1 звездочка
• Получится примерно 500 г

Как приготовить:


У апельсина снять цедру.


 У апельсина снять цедру.


Из апельсина выдавить сок.


 Из апельсина выдавить сок.


В кастрюлю сложить промытую клюкву, сахарную пудру, цедру апельсина, корицу, анис. Влить апельсиновый сок.


 В кастрюлю сложить промытую клюкву, сахарную пудру, цедру апельсина, корицу, анис. Влить апельсиновый сок.


Кастрюлю поставить на огонь и довести до кипения.


 Кастрюлю поставить на огонь и довести до кипения.


Варить, помешивая, пока ягоды не размякнут и джем не начнет густеть. Примерно 8-10 минут.


 Варить, помешивая, пока ягоды не размякнут и джем не начнет густеть. Примерно 8-10 минут.


Кастрюлю снять с огня и пока джем горячий протереть его через сито, чтобы отделить кожицу и семена клюквы. Анис вынуть.


 Кастрюлю снять с огня и пока джем горячий протереть его через сито, чтобы отделить кожицу и семена клюквы. Анис вынуть.

Другие рецепты:

Карамельный крем Карамельный крем Торт с творожным суфле (без выпечки) Торт с творожным суфле (без выпечки) Кокосовые меренги Кокосовые меренги Мороженое лимонное Мороженое лимонное
Шоколадные макаруны с карамельным кремом Шоколадные макаруны с карамельным кремом Крем-брюле по-испански Крем-брюле по-испански Шоколадная помадка с миндалем Шоколадная помадка с миндалем Клубничное мороженое за минуту Клубничное мороженое за минуту
Посмотреть еще рецепты в разделе: Десерты
На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Клюквенный джем, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!

Отзывы о данном рецепте:

Отзывов: 6

Владимир
2012.03.02 18:35
Клюква ягода полезная и вкусная. Вот это десерт

Марина
2012.03.02 18:35
Спасибо за прекрасный рецепт.

Елена
2012.03.02 21:33
Очень все красиво

Татьяна
2012.03.03 01:12
Моим деткам обязательно понравится такой джем - они очень любят клюкву.

Валерий
2012.03.04 12:03
Клюква мало того, что вкусная, так ещё и полезная! Ягода - от 100 болезней))

Оксана
2012.03.07 13:52
Обожаю клюкву. Теперь к имеющимся рецептам с ней добавлю еще и Ваш!
Подписаться на новые рецепты:

e-mail:



Популярные рецепты:
Кабачковая икра с майонезом
Кабачковая икра с майонезом
Осьминожки из сосисок
Осьминожки из сосисок
Ванильный сахар
Ванильный сахар
Овощное рагу Студенческое
Овощное рагу Студенческое
Пирог капустный на кефире
Пирог капустный на кефире
Шоколадные макаруны с карамельным кремом
Шоколадные макаруны с карамельным кремом
Торт Наполеон
Торт Наполеон
Булочки Кайзер
Булочки Кайзер
Огурцы маринованные
Огурцы маринованные
Сливочное печенье
Сливочное печенье