VkusFoto.ru - вкусные рецепты с фото.
Основные ингредиенты:
Шоколадная помадка с миндалем
Шоколадная помадка по этому рецепту получилась очень вкусная, но довольно мягкая, скорее всего это связано с шоколадом, потому что был взят обычный молочный шоколад. Нужно попробовать и с шоколадом, где содержание какао не менее 75%.
Ингредиенты:
•Шоколад 350 г•Сгущенное молоко 1 банка (400 мл)
•Сливочное масло 1 ст.л.
•Миндаль 150 г
Как приготовить по шагам:
Миндаль должен быть без кожицы. Для этого нужно положить миндаль в кипяток на пару минут, затем горячую воду слить и залить холодную. Через 10 минут кожица легко отделится от ореха.
Затем миндаль подсушить и слегка раздробить.
Затем миндаль подсушить и слегка раздробить.
Шоколад разломать на плитки и положить в жаропрочную миску.
Добавить сгущенку.
Поставить миску на водяную баню и помешивая растопить шоколад. Снять миску с водяной бани.
Добавить сливочное масло и орехи.
Перемешать, следя за тем чтобы орехи распределились по всей шоколадной массе.
Вылить массу в форму, которую предварительно нужно выстелить фольгой. Можно использовать готовые одноразовые формы из фольги. Помадку поставить в холодильник для охлаждения.
Когда масса затвердеет, нарезать помадку на кусочки. Хранить в холодильнике.
Мы в соц.сетях:
Другие рецепты:
Посмотреть еще рецепты в разделе Десерты
На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Шоколадная помадка с миндалем, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!
Подпишитесь на новые рецепты
