VkusFoto.ru - вкусные рецепты с фото.
Основные ингредиенты:
Тирамису

Ингредиенты:
•печенье Савоярди 1 упаковка (приблизительно 30 печений)•холодный крепкий кофе 125 мл
•ром 60 мл
•сыр Маскарпоне 500 г
•яйца 4 шт. (или перепелиные 18 шт.)
•сахарная пудра 75 г
•темный шоколад 75 г
Как приготовить по шагам:
Желтки взбить с сахарной пудрой добела.

Взбить маскарпоне.

В маскарпоне добавлять желтки с сахаром по 1 столовой ложке и взбивать.

Белки взбить в крепкую пену.

Белки постепенно добавлять в сырную массу и взбивать.

Кофе и ром перемешать.

Печенье обмакивать в кофе и выложить одним слоем на дно формы.

Поверх печений выложить половину крема.

Выложить второй слой печений.

Положить оставшийся крем.

Десерт поставить в холодильник на ночь. Перед подачей посыпать тертым шоколадом.

Другие рецепты:
Посмотреть еще рецепты в разделе Десерты
На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Тирамису, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!
Подпишитесь на новые рецепты