VkusFoto.ru - кулинарные рецепты на любой вкус c фотографиями и пошаговыми инструкциями.
Распечатать рецепт Дата добавления рецепта: 07.04.2012
Творог

Состав:

• кефир 150 мл
• молоко 1 л

Как приготовить:


В стеклянную банку налить кефир.


В стеклянную банку налить кефир.


Добавить молоко и размешать. Оставить банку на ночь при комнатной температуре.


Добавить молоко и размешать. Оставить банку на ночь при комнатной температуре.


На утро молоко свернется, получится кефир.


На утро молоко свернется, получится кефир.


Поставить банку на водяную баню.


Поставить банку на водяную баню.


Держать на водяной бане, помешивая, пока смесь не разделится на сыворотку и творог.


Держать на водяной бане, помешивая, пока смесь не разделится на сыворотку и творог.


Выстелить дуршлаг или сито марлей в несколько слоев и процедить творог.


Выстелить дуршлаг или сито марлей в несколько слоев и процедить творог.


Подвесить марлю с творогом на несколько часов и дать полностью стечь сыворотке.


Подвесить марлю с творогом на несколько часов и дать полностью стечь сыворотке.


Из 1 литра молока получается примерно 120 г свежего домашнего творога.


Из 1 литра молока получается примерно 120 г свежего домашнего творога.

Другие рецепты:

Ганаш из белого шоколада Ганаш из белого шоколада Инвертный сироп Инвертный сироп Соус из авокадо к курице Соус из авокадо к курице Ванильный сахар Ванильный сахар
Лимонная паста Лимонная паста Пряничная приправа или приправа для пряников Пряничная приправа или приправа для пряников Паста тикка масала (индийская кухня) Паста тикка масала (индийская кухня) Креветки с яблоком в соусе карри Креветки с яблоком в соусе карри
Посмотреть еще рецепты в разделе: Разное
На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Творог домашний, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!

Отзывы о данном рецепте:

Отзывов: 3

Светлана
2012.04.07 19:53
отличный способ приготовления домашнего творога, пользуюсь иногда

Наталия
2012.04.09 15:04
Гульнара, а это кисленький творог получается или пресный?

Владимир
2012.06.01 08:03
Большое спасибо за рецепт творога! Кушаю его каждый день утром.
Подписаться на новые рецепты:

e-mail:



Популярные рецепты:
Фетучине с курицей и брокколи
Фетучине с курицей и брокколи
Картофельно-грибной торт
Картофельно-грибной торт
Фокачча с крупной солью
Фокачча с крупной солью
Тесто дрожжевое из двух видов муки
Тесто дрожжевое из двух видов муки
Булочки с курагой
Булочки с курагой
Лаваш с курицей и брокколи
Лаваш с курицей и брокколи
Ракушки с беконом
Ракушки с беконом
Яблочный крамбл
Яблочный крамбл
Пряничный домик
Пряничный домик
Картофельный суп с луком-пореем
Картофельный суп с луком-пореем