VkusFoto.ru - кулинарные рецепты на любой вкус c фотографиями и пошаговыми инструкциями.
Распечатать рецепт Дата добавления рецепта: 22.03.2012
Суп

Состав:

• курица 1\2 тушки
• шампиньоны 350 г
• лук 1 шт.
• морковь 1 шт.
• сыр сливочный плавленый 200 г
• картофель 3-4 шт.
• масло для жарки
• соль морская
• зелень по желанию

Как приготовить:


Курицу залить 2 л воды. Посолить и варить 40 минут.


Курицу залить 2 л воды. Посолить и варить 40 минут.


Шампиньоны нарезать и тушить на сковороде пока не выпарится выделившаяся жидкость.


Шампиньоны нарезать и тушить на сковороде пока не выпарится выделившаяся жидкость.


Лук мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. Лук и морковь пассировать на сковороде в масле около 10-15 минут.


Лук мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. Лук и морковь пассировать на сковороде в масле около 10-15 минут.


Картофель нарезать брусочками.


Картофель нарезать брусочками.


Из бульона вынуть курицу, процедить и довести до кипения.
Положить картофель и варить 10 минут.



Из бульона вынуть курицу, процедить и довести до кипения.
Положить картофель и варить 10 минут.


Добавить грибы, пассированные овощи, сыр. Кипятить 5 минут.


Добавить грибы, пассированные овощи, сыр. Кипятить 5 минут.


Подавать с зеленью.


Подавать с зеленью.

Другие рецепты:

Суп-пюре из копченой курицы и корневого сельдерея Суп-пюре из копченой курицы и корневого сельдерея Картофельный суп с луком-пореем Картофельный суп с луком-пореем Уха из форели Уха из форели Суп Харчо Суп Харчо
Суп картофельный с треской Суп картофельный с треской Суп гороховый Суп гороховый Гуляш по-венгерски Гуляш по-венгерски Щи из свежей капусты Щи из свежей капусты
Посмотреть еще рецепты в разделе: Супы
На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Суп сырный с шампиньонами, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!

Отзывы о данном рецепте:

Отзывов: 4

Екатерина
2012.03.22 12:37
Очень люблю сыр и грибы, значит и супчик ваш очень понравится.

Ирина
2012.03.22 12:42
Шампиньоны с сыром - это здорово. Вкусный и оригинальный супчик.

Владимир
2012.03.22 13:01
Большое спасибо Вам за такой оригинальный рецепт! Желаю удачи!

олеся
2012.03.22 13:08
Отличный суп. Мой муж любит супы с грибами. Вы подали идею чем накормить своих.
Подписаться на новые рецепты:

e-mail:



Популярные рецепты:
Суп с нутом и макаронами
Суп с нутом и макаронами
Коктейль молочно-банановый
Коктейль молочно-банановый
Курица с лимоном и специями
Курица с лимоном и специями
Хлеб ржаной на опаре
Хлеб ржаной на опаре
Бриошь
Бриошь
Фокачча с вялеными помидорами и чесноком
Фокачча с вялеными помидорами и чесноком
Винегрет
Винегрет
Тесто пресное
Тесто пресное
Балиш с курицей и картофелем
Балиш с курицей и картофелем