VkusFoto.ru - кулинарные рецепты на любой вкус c фотографиями и пошаговыми инструкциями.
Распечатать рецепт Дата добавления рецепта: 14.10.2012
Овощное

Состав:

• Лук 2 шт.
• Сладкий перец 1 шт.
• Картофель 0,5 кг
• Кабачок средний 1 шт.
• Сосиски маленькие 7 шт.
• Соль морская
• Масло для жарки

Как приготовить:


Овощное рагу носит название Студенческое из-за того что в нем содержатся дешевые продукты: овощи и сосиски.
Лук мелко нарезать.


<i>Овощное рагу носит название Студенческое из-за того что в нем содержатся дешевые продукты: овощи и сосиски.</i>
Лук мелко нарезать.


Сладкий перец нарезать квадратами примерно 2х2 см.


Сладкий перец нарезать квадратами примерно 2х2 см.


Картофель очистить и нарезать брусочками 2х2 см.


Картофель очистить и нарезать брусочками 2х2 см.


Кабачки очистить от кожуры и внутренностей и так же как картофель нарезать брусочками.


Кабачки очистить от кожуры и внутренностей и так же как картофель нарезать брусочками.


В кастрюле с толстым дном разогреть масло и положить лук. Обжаривать 5-7 минут до мягкости.


В кастрюле с толстым дном разогреть масло и положить лук. Обжаривать 5-7 минут до мягкости.


К луку положить сладкий перец и картофель. Влить 200 мл воды и довести до кипения.


К луку положить сладкий перец и картофель. Влить 200 мл воды и довести до кипения.


Добавить кабачки. Тушить овощное рагу на медленном огне 20 минут.


Добавить кабачки. Тушить овощное рагу на медленном огне 20 минут.


Добавить сосиски очищенные от оболочки. Через 5 минут снять кастрюлю с плиты.


Добавить сосиски очищенные от оболочки. Через 5 минут снять кастрюлю с плиты.


Подавать в горячем виде.


Подавать в горячем виде.

Другие рецепты:

Макароны с цуккини Макароны с цуккини Каша гречневая Каша гречневая Гратен (запеканка) из макарон Гратен (запеканка) из макарон Омлет с сыром Омлет с сыром
Осьминожки из сосисок Осьминожки из сосисок Перловая каша Перловая каша Куриные грудки с клюквенным соусом Куриные грудки с клюквенным соусом Пюре из консервированной фасоли Пюре из консервированной фасоли
Посмотреть еще рецепты в разделе: Вторые блюда
На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Овощное рагу Студенческое, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!

Отзывы о данном рецепте:

Отзывов: 0
Подписаться на новые рецепты:

e-mail:



Популярные рецепты:
Говядина тушеная с овощами
Говядина тушеная с овощами
Бисквит классический
Бисквит классический
Торт Крем-брюле
Торт Крем-брюле
Торт Шоколадный с помадкой
Торт Шоколадный с помадкой
Суп-пюре из копченой курицы и корневого сельдерея
Суп-пюре из копченой курицы и корневого сельдерея
Киш из курицы с грибами
Киш из курицы с грибами
Салат из говядины и зеленой редьки
Салат из говядины и зеленой редьки
Салат из куриных желудочков
Салат из куриных желудочков
Блинчики с икрой
Блинчики с икрой
Вяленые помидоры
Вяленые помидоры