VkusFoto.ru - вкусные рецепты с фото.
Основные ингредиенты:
Овощное рагу носит название Студенческое из-за того что в нем содержатся дешевые продукты: овощи и сосиски.
Овощное

Ингредиенты:

•Лук 2 шт.
•Сладкий перец 1 шт.
•Картофель 0,5 кг
•Кабачок средний 1 шт.
•Сосиски маленькие 7 шт.
•Соль морская
•Масло для жарки

Как приготовить по шагам:

Лук мелко нарезать.
Лук мелко нарезать.
Сладкий перец нарезать квадратами примерно 2х2 см.
Сладкий перец нарезать квадратами примерно 2х2 см.
Картофель очистить и нарезать брусочками 2х2 см.
Картофель очистить и нарезать брусочками 2х2 см.
Кабачки очистить от кожуры и внутренностей и так же как картофель нарезать брусочками.
Кабачки очистить от кожуры и внутренностей и так же как картофель нарезать брусочками.
В кастрюле с толстым дном разогреть масло и положить лук. Обжаривать 5-7 минут до мягкости.
В кастрюле с толстым дном разогреть масло и положить лук. Обжаривать 5-7 минут до мягкости.
К луку положить сладкий перец и картофель. Влить 200 мл воды и довести до кипения.
К луку положить сладкий перец и картофель. Влить 200 мл воды и довести до кипения.
Добавить кабачки. Тушить овощное рагу на медленном огне 20 минут.
Добавить кабачки. Тушить овощное рагу на медленном огне 20 минут.
Добавить сосиски очищенные от оболочки. Через 5 минут снять кастрюлю с плиты.
Добавить сосиски очищенные от оболочки. Через 5 минут снять кастрюлю с плиты.
Подавать в горячем виде.
Подавать в горячем виде.
Мы в соц.сетях:
Посмотреть еще рецепты в разделе Вторые блюда
На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Овощное рагу Студенческое, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!
Подпишитесь на новые рецепты

Ваш e-mail: