Спагетти Карбонара

Как приготовить по шагам:

В кастрюле вскипятить подсоленную воду. Сварить спагетти как указано на упаковке.

Полоски бекона нарезать поперек шириной 1,5 см. Жарить на сковороде 5-7 минут до золотистого цвета.

Пока жарится бекон и варятся спагетти нужно приготовить соус. В миску разбить яйцо и взбить до однородности.

В яйцо добавить молоко. Размешать.

Натереть сыр на мелкой терке. Немного сыра оставить для подачи.

Когда спагетти сварятся, откинуть их на дуршлаг, чтобы слить воду.

Сразу же переложить макароны в большую миску и залить соусом. Быстро перемешать.

Добавить обжаренные полоски бекона.

Разложить спагетти карбонара по тарелкам вместе с соусом. Сверху посыпать тертым сыром.

Другие рецепты:

Посмотреть еще рецепты в разделе Вторые блюда

На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Спагетти Карбонара, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!