VkusFoto.ru - вкусные рецепты с фото.
Торт

Ингредиенты:

•Сливочное масло 190 г + для смазывания формы
•Сахар 190 г + 50 г
•Яйца 3 шт.
•Мука 190 г
•Разрыхлитель 2 ч.ложки
•Лимон 1 шт.
•Клубника 400 г
•Сливки 35% 200 мл

Как приготовить по шагам:

Сливочное масло комнатной температуры засыпать сахаром 190 г и взбить добела.
 Сливочное масло комнатной температуры засыпать сахаром 190 г и взбить добела.
Добавить 1 яйцо.
 Добавить 1 яйцо.
Тесто хорошо взбить. Добавить оставшиеся яйца по одному и взбить.
 Тесто хорошо взбить. Добавить оставшиеся яйца по одному и взбить.
В тесто просеять муку вместе с разрыхлителем.
 В тесто просеять муку вместе с разрыхлителем.
С лимона снять цедру при помощи терки.
 С лимона снять цедру при помощи терки.
Добавить цедру в тесто и размешать.
 Добавить цедру в тесто и размешать.
Форму для выпечки бисквита смазать сливочным маслом. Вылить тесто и разровнять верх.
 Форму для выпечки бисквита смазать сливочным маслом. Вылить тесто и разровнять верх.
Выпекать бисквит в разогретой духовке 40 минут при температуре 180 градусов.
 Выпекать бисквит в разогретой духовке 40 минут при температуре 180 градусов.
Половину клубники сложить в чашу блендера.
 Половину клубники сложить в чашу блендера.
Измельчить клубнику до состояния пюре и добавить 50 г сахара.
 Измельчить клубнику до состояния пюре и добавить 50 г сахара.
Остывший бисквит разрезать на 2 коржа. На нижний корж намазать пюре из клубники.
 Остывший бисквит разрезать на 2 коржа. На нижний корж намазать пюре из клубники.
Оставшуюся клубнику разрезать на четвертинки и разложить на поверхности коржа.
 Оставшуюся клубнику разрезать на четвертинки и разложить на поверхности коржа.
Сливки взбить в пышную пену.
 Сливки взбить в пышную пену.
Положить сливки поверх клубники.
 Положить сливки поверх клубники.
Сверху накрыть вторым коржем и обсыпать торт сахарной пудрой.
 Сверху накрыть вторым коржем и обсыпать торт сахарной пудрой.
Мы в соц.сетях:
Посмотреть еще рецепты в разделе Выпечка
На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Торт Клубника со сливками, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!
Подпишитесь на новые рецепты

Ваш e-mail: