VkusFoto.ru - кулинарные рецепты на любой вкус c фотографиями и пошаговыми инструкциями.
Распечатать рецепт Дата добавления рецепта: 04.04.2012
Мавританский

Состав:

• крупная морковь 1 шт.
• редиска 150 г (8-10 шт.)
• яблоко зеленое кислое 2 шт.
• уксус винный 1 ст.л.
тахина (тхина) 1 ст.л.
• соль морская
• перец
• оливковое масло
• кунжут для посыпки

Как приготовить:


Морковь нарезать тонкой соломкой.


Морковь нарезать тонкой соломкой.


Редис натереть на терке пластинами.


Редис натереть на терке пластинами.


Яблоки разрезать на 4 части, удалить сердцевину и нарезать пластинами.


Яблоки разрезать на 4 части, удалить сердцевину и нарезать пластинами.


Петрушку крупно порубить.


Петрушку крупно порубить.


Соединить овощи в салатнике. Добавить петрушку. Заправить солью, перцем и маслом. Добавить тахин. Перемешать.


Соединить овощи в салатнике. Добавить петрушку. Заправить солью, перцем и маслом. Добавить тахин. Перемешать.


Выложить салат на порционные тарелки и посыпать кунжутом.


Выложить салат на порционные тарелки и посыпать кунжутом.

Другие рецепты:

Винегрет Винегрет Салат из красной капусты с овощами Салат из красной капусты с овощами Салат из редиса с яйцом Салат из редиса с яйцом Салат лже-Цезарь с курицей Салат лже-Цезарь с курицей
Салат из копченой курицы Салат из копченой курицы Греческий салат Греческий салат Салат из свеклы с апельсином Салат из свеклы с апельсином Салат из свеклы и моркови Салат из свеклы и моркови
Посмотреть еще рецепты в разделе: Салаты
На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Мавританский салат, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!

Отзывы о данном рецепте:

Отзывов: 4

Оксана
2012.04.04 11:11
Ух ты! Прямо витаминная бомба получается! Сейчас в самый раз!

Наталия
2012.04.04 11:18
Выглядит очень аппетитно, а кунжут - это отдельная история, обожаю его. Спасибо за рецепт, попробую

олеся
2012.04.05 18:27
Замечательный и несложный салат.

Алла
2012.04.06 17:36
Хороший витаминный салатик получается. Ждем редис.
Подписаться на новые рецепты:

e-mail:



Популярные рецепты:
Рагу из курицы с нутом
Рагу из курицы с нутом
Детское пюре из кабачков
Детское пюре из кабачков
Китайский салат из обжаренных огурцов с перцем чили
Китайский салат из обжаренных огурцов с перцем чили
Жабы в норке или сосиски запеченные в пудинге
Жабы в норке или сосиски запеченные в пудинге
Тыквенный кекс
Тыквенный кекс
Спагетти с грибами и беконом
Спагетти с грибами и беконом
Китайский салат Дружба с фунчозой, омлетом и овощами
Китайский салат Дружба с фунчозой, омлетом и овощами
Мясной гуляш в мультиварке
Мясной гуляш в мультиварке
Торт слоеный муравейник
Торт слоеный муравейник
Уха в мультиварке
Уха в мультиварке