VkusFoto.ru - вкусные рецепты с фото.
Рецепты блюд из овощей
Китайский салат из обжаренных огурцов с перцем чили
Ингредиенты: Огурцы 500 г, Перец чили 1 шт., Растительное масло 3 ст.л., Для заправки: Перец чили 1 шт., Имбирь 10 г, Кунжутное масло 1 ст.л. (по желанию можно больше), Глутамат натрия ½ ч.л., Сахар 1 ст.ложка, Куриный бульон 40-50 ...
Далее
Острый салат из свежих огурцов и перца чили
Ингредиенты: Свежие огурцы 500 г, сахар 2 ч.л., соль, уксус 2 ч.л., перец чили 2 шт., растительное масло 3 ст.л., душистый перец горошек 1 ч.л....
Далее
Салат из огурцов на зиму Нежинский
Ингредиенты: На 5-6 поллитровых банок: Огурцы 1200 г, Лук 750 г, Петрушка 2 больших пучка, Перец душистый горошек, Перец черный горошек, Лавровый лист, Соль каменная, Сахар, Уксус 9%, ...
Далее
Салат из огурца и редиса с семенами фенхеля
Ингредиенты: Огурец 2 шт., Редис 1 пучок, Лук 1 шт., Семена фенхеля 1 ст. л., Соль, Кунжутное масло для заправки, ...
Далее
Тушеные картофель и цветная капуста со специями
Ингредиенты: Имбирь 2 ст. л., Чеснок 3 зубчика, Перец чили 1-2 шт., Цветная капуста 600 г, Картофель 600 г, Бульон 1 стакан, Кардамон 1/2 ч. л., Корица 1/2 ч. л., Карри 1 ч. л., Гарам масала 2 ч. л., Масло для жарки, Соль, Кинза для подачи...
Далее
Цветная капуста с карри жаренная во фритюре
Ингредиенты: Цветная капуста 1 кочан, Кумин (зира) семена 1 ч.л., Черная горчица семена 2 ч.л., Жгучий перчик 1 шт., Черный перец горошек 1 ч.л., Мука 200 г, Разрыхлитель ½ ч.л., Куркума ½ ч.л., Холодное пиво 350 мл, Соль, Масло для ...
Далее
Салат с брокколи, горохом нут и помидорами
Ингредиенты: Помидоры черри 400 г, Консервированный нут 1 банка (400 г) , Репчатый красный лук ½ головки, Для заправки: Горчица 1 ст.л, Красный винный уксус 2 ст.л., Оливковое масло 2 ст.л, Соль, Перец, ...
Далее
BAIGAN PANIR TARKARI (Индийская кухня)
Ингредиенты: 4 ст.л. гхи (топленое масло), 170 г панира (у меня адыгейский сыр), 1 ст.л. Свежий имбирь, 1 шт. Перец чили, 1 ч.л. семян кумина (зира), 1/2 ч.л. семян черной горчицы (у меня семена обычной горчицы), 1/4 ч.л. асафетиды, 10 листьев карри...
Далее
