VkusFoto.ru - кулинарные рецепты на любой вкус c фотографиями и пошаговыми инструкциями.

Лапша яичная домашняя

Рецепты по продуктам:

Блюда из мяса

Блюда из курицы

Блюда из рыбы

Блюда из субпродуктов

Блюда с грибами

Блюда из овощей

Блюда из муки,крупы

Список рецептов

> Разное > Лапша яичная домашняя


Распечатать рецепт	Дата добавления рецепта: 09.04.2012

Состав: • мука пшеничная 600 г • яйца 6 шт.
Как приготовить:
На доску просеять муку горкой. В горке сделать углубление и разбить яйца. Замесить крутое тесто в течении 30 минут, пока тесто не станет эластичным. Завернуть тесто в пищевую пленку и оставить на 30 минут отдохнуть. Разделить тесто на 3 части. Каждую часть раскатать скалкой в тонкий пласт. Дать тесту подсохнуть около 30 минут (время зависит от толщины пласта). Затем намотать тесто на скалку. Разрезать тесто вдоль скалки. Широкую полоску разрезать на 3 узкие полоски. Лапшу тонко порезать. Снова подсушить. Хранить в закрытой посуде.


Другие рецепты:
Вяленые помидоры	Имбирь в сиропе	Как сформировать шар из теста	Фруктовая тарелка
Формование буханки	Молотый миндаль	Тахина (тхина)	Йогурт в йогуртнице Moulinex
Посмотреть еще рецепты в разделе: Разное
На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Лапша яичная домашняя, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!


	Отзывы о данном рецепте:
	Отзывов: 5
Елена 2012.04.09 18:31	Давно не готовила домашнюю лапшу. Спасибо за напоминание
Алла 2012.04.09 20:16	Только вчера с подругой разговаривали, что давно не ели домашней лапши. Очень кстати ваш рецептик. Спасибо.
Natali 2012.04.09 21:06	Так мелко порезать домашнюю лапшу - нужно умудриться! Спасибо за подробное руководство.
Екатерина 2012.04.09 21:59	Домашняя лапша всё равно самая вкусная.
Анастасия 2012.04.10 15:00	Никакие макароны не идут в сравнение с домашней лапшой.

Подписаться на новые рецепты: