VkusFoto.ru - кулинарные рецепты на любой вкус c фотографиями и пошаговыми инструкциями.
Распечатать рецепт Дата добавления рецепта: 23.02.2012
Овощи-микс

Состав:

• кабачок
• баклажан
• сладкий перец
• лук (желательно серебристый)
• масло для жарки
• соль

Как приготовить:


Овощи помыть и высушить.


Овощи помыть и высушить.


Кабачок нарезать на кольца толщиной 0,7-1 см.


Кабачок нарезать на кольца толщиной 0,7-1 см.


Сковороду-гриль разогреть, налить немного масло. Разложить нарезанный кабачок одним слоем и жарить с каждой стороны по 2 минуты.


Сковороду-гриль разогреть, налить немного масло. Разложить нарезанный кабачок одним слоем и жарить с каждой стороны по 2 минуты.


Баклажан нарезать кружочками толщиной 0,7-1 см.


Баклажан нарезать кружочками толщиной 0,7-1 см.


Обжарить на сковороде по 3 минуты с каждой стороны.


Обжарить на сковороде по 3 минуты с каждой стороны.


Перец очистить от семян и перегородок, нарезать продольными кусочками шириной примерно 1 см.


Перец очистить от семян и перегородок, нарезать продольными кусочками шириной примерно 1 см.


Обжарить на сковороде с разных сторон по 3 минуты с каждой стороны.


Обжарить на сковороде с разных сторон по 3 минуты с каждой стороны.


Лук очистить от чешуи и нарезать кольцами по 0,5 см.


Лук очистить от чешуи и нарезать кольцами по 0,5 см.


Обжарить на сковороде по 3 минуты с каждой стороны.


Обжарить на сковороде по 3 минуты с каждой стороны.

Другие рецепты:

Гречневая каша для детей (прикорм) Гречневая каша для детей (прикорм) Спагетти Карбонара Спагетти Карбонара Паста Orecchiette (макароны) с чечевицей и помидорами Паста Orecchiette (макароны) с чечевицей и помидорами Кабачки с сыром по-индийски Кабачки с сыром по-индийски
Тикка масала с курицей (Индийская кухня) Тикка масала с курицей (Индийская кухня) Сибас с брокколи и щавелевым соусом Сибас с брокколи и щавелевым соусом Кусочки курицы с луком и сладким перцем заправленные соевым соусом Кусочки курицы с луком и сладким перцем заправленные соевым соусом Маринованные куриные крылышки в кокосовом молоке Маринованные куриные крылышки в кокосовом молоке
Посмотреть еще рецепты в разделе: Вторые блюда
На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Овощи-микс на гриле, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!

Отзывы о данном рецепте:

Отзывов: 6

dilj73
2012.02.23 17:16
Будут очень кстати к праздничному столу. С праздником всех мужчин и их половинок!

Тоня
2012.02.23 18:22
Повезло Вашим мужчинам, балуете их, балуете!

Ирина
2012.02.23 19:12
Постоянно овощи так делаем, уже года три. Нам нравится. спасибо!)

Татьяна
2012.02.25 12:39
Особенно люблю кабачок на гриле. Перец вот не пробовала.

Cветлана
2012.02.26 15:32
Очень люблю овощи на гриле! Приготовление занимает совсем не много времени, зато блюдо получается вкусным и полезным!

Герман
2012.02.27 13:32
Обожаю овищи на гриле! Вкуснотища! А сейчас во-время поста в самый раз. Успехов.
Подписаться на новые рецепты:

e-mail:



Популярные рецепты:
Мильфей с малиной и Маскарпоне
Мильфей с малиной и Маскарпоне
Мисо-суп с кабачком
Мисо-суп с кабачком
Говядина с гречневой лапшой (Вафу итамэ яки)
Говядина с гречневой лапшой (Вафу итамэ яки)
Мягкое печенье с черной смородиной
Мягкое печенье с черной смородиной
Хлеб Литовский заварной на закваске
Хлеб Литовский заварной на закваске
Тесто слоеное
Тесто слоеное
Хлеб из гречневой муки на закваске
Хлеб из гречневой муки на закваске
Окрошка овощная с колбасой
Окрошка овощная с колбасой
Тарт с малиной
Тарт с малиной
Укроп в кафтанчике
Укроп в кафтанчике