VkusFoto.ru - кулинарные рецепты на любой вкус c фотографиями и пошаговыми инструкциями.
Распечатать рецепт Дата добавления рецепта: 23.02.2012
Овощи-микс

Состав:

• кабачок
• баклажан
• сладкий перец
• лук (желательно серебристый)
• масло для жарки
• соль

Как приготовить:


Овощи помыть и высушить.


Овощи помыть и высушить.


Кабачок нарезать на кольца толщиной 0,7-1 см.


Кабачок нарезать на кольца толщиной 0,7-1 см.


Сковороду-гриль разогреть, налить немного масло. Разложить нарезанный кабачок одним слоем и жарить с каждой стороны по 2 минуты.


Сковороду-гриль разогреть, налить немного масло. Разложить нарезанный кабачок одним слоем и жарить с каждой стороны по 2 минуты.


Баклажан нарезать кружочками толщиной 0,7-1 см.


Баклажан нарезать кружочками толщиной 0,7-1 см.


Обжарить на сковороде по 3 минуты с каждой стороны.


Обжарить на сковороде по 3 минуты с каждой стороны.


Перец очистить от семян и перегородок, нарезать продольными кусочками шириной примерно 1 см.


Перец очистить от семян и перегородок, нарезать продольными кусочками шириной примерно 1 см.


Обжарить на сковороде с разных сторон по 3 минуты с каждой стороны.


Обжарить на сковороде с разных сторон по 3 минуты с каждой стороны.


Лук очистить от чешуи и нарезать кольцами по 0,5 см.


Лук очистить от чешуи и нарезать кольцами по 0,5 см.


Обжарить на сковороде по 3 минуты с каждой стороны.


Обжарить на сковороде по 3 минуты с каждой стороны.

Другие рецепты:

Курица с картофелем в фольге Курица с картофелем в фольге Рис Зеленая богиня Рис Зеленая богиня Тушеные овощи на гарнир Тушеные овощи на гарнир Дорада жаренная целиком Дорада жаренная целиком
Каша пшенная со специями Каша пшенная со специями Овощное рагу Овощное рагу Рис для ризотто Рис для ризотто Спагетти с креветками Спагетти с креветками
Посмотреть еще рецепты в разделе: Вторые блюда
На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Овощи-микс на гриле, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!

Отзывы о данном рецепте:

Отзывов: 6

dilj73
2012.02.23 17:16
Будут очень кстати к праздничному столу. С праздником всех мужчин и их половинок!

Тоня
2012.02.23 18:22
Повезло Вашим мужчинам, балуете их, балуете!

Ирина
2012.02.23 19:12
Постоянно овощи так делаем, уже года три. Нам нравится. спасибо!)

Татьяна
2012.02.25 12:39
Особенно люблю кабачок на гриле. Перец вот не пробовала.

Cветлана
2012.02.26 15:32
Очень люблю овощи на гриле! Приготовление занимает совсем не много времени, зато блюдо получается вкусным и полезным!

Герман
2012.02.27 13:32
Обожаю овищи на гриле! Вкуснотища! А сейчас во-время поста в самый раз. Успехов.
Подписаться на новые рецепты:

e-mail:



Популярные рецепты:
Тесто пшеничное дрожжевое
Тесто пшеничное дрожжевое
Суп картофельный с треской
Суп картофельный с треской
Домашнее сало с перцем и чесноком
Домашнее сало с перцем и чесноком
Слоеные булочки на опаре
Слоеные булочки на опаре
Рассольник в мультиварке
Рассольник в мультиварке
Печенье с белым шоколадом
Печенье с белым шоколадом
Лепешки пита
Лепешки пита
Картофельный рёсти
Картофельный рёсти
Салат из красной капусты с овощами
Салат из красной капусты с овощами
Пирог с грушами и сметаной
Пирог с грушами и сметаной