VkusFoto.ru - кулинарные рецепты на любой вкус c фотографиями и пошаговыми инструкциями.
Распечатать рецепт Дата добавления рецепта: 04.07.2012
Рис

Состав:

• Рис круглозерный для японской кухни 500 г
• Вода 625 мл
• Рисовый уксус 1 ст.л.
• Сахар 7 ч.л.
• Соль 2 ч.л.

Как приготовить:


Рис промывать холодной водой до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Откинуть рис на сито и оставить на 1 час.


Рис промывать холодной водой до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Откинуть рис на сито и оставить на 1 час.


Рис положить в кастрюлю и залить водой из расчета 125 мл воды на 100 г риса.


Рис положить в кастрюлю и залить водой из расчета 125 мл воды на 100 г риса.


Поставить кастрюлю на средний огонь и под крышкой довести до кипения. Варить рис на очень медленном огне 10-13 минут пока не впитается вся вода.
Пока рис варится, его нельзя перемешивать.
Снять кастрюлю с огня и оставить рис до полного остывания.



Поставить кастрюлю на средний огонь и под крышкой довести до кипения. Варить рис на очень медленном огне 10-13 минут пока не впитается вся вода. 
Пока рис варится, его нельзя перемешивать.
Снять кастрюлю с огня и оставить рис до полного остывания.


Когда рис остынет, переложить его в миску. Приправить уксусом, сахаром и солью. Аккуратно перемешать. Рис готов к дальнейшему использованию.


Когда рис остынет, переложить его в миску. Приправить уксусом, сахаром и солью. Аккуратно перемешать. Рис готов к дальнейшему использованию.

Другие рецепты:

Детское пюре из кабачков Детское пюре из кабачков Сухарики из хлеба Сухарики из хлеба Соус свекольный для спаржи Соус свекольный для спаржи Вяленые помидоры Вяленые помидоры
Как сформировать шар из теста Как сформировать шар из теста Фруктовая тарелка Фруктовая тарелка Клюквенный соус для мяса Клюквенный соус для мяса Формование буханки Формование буханки
Посмотреть еще рецепты в разделе: Разное
На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Рис для роллов и суши, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!

Отзывы о данном рецепте:

Отзывов: 0
Подписаться на новые рецепты:

e-mail:



Популярные рецепты:
Винегрет
Винегрет
Тесто пресное
Тесто пресное
Балиш с курицей и картофелем
Балиш с курицей и картофелем
Суп сырный с шампиньонами
Суп сырный с шампиньонами
Шампиньоны фаршированные Рикоттой
Шампиньоны фаршированные Рикоттой
Пицца Четыре сыра
Пицца Четыре сыра
Тесто пшеничное дрожжевое
Тесто пшеничное дрожжевое
Суп картофельный с треской
Суп картофельный с треской
Домашнее сало с перцем и чесноком
Домашнее сало с перцем и чесноком
Слоеные булочки на опаре
Слоеные булочки на опаре