VkusFoto.ru - кулинарные рецепты на любой вкус c фотографиями и пошаговыми инструкциями.
Распечатать рецепт Дата добавления рецепта: 07.03.2012
Красная

Состав:

• сосиски 250 г
• тимьян сушеный 0,5 ст.л.
• красный лук 1 шт.
• капуста краснокочанная 1 кг
• яблоко 1 шт. (желательно granny smith)
• соль морская
• перец
• бальзамический уксус 6% 1 ст.л.
• масло для жарки

Как приготовить:


Сосиски очистить от оболочки и нарезать кусочками.


Сосиски очистить от оболочки и нарезать кусочками.


В сотейнике нагреть масло и обжарить сосиски вместе с тимьяном до золотистого цвета.


В сотейнике нагреть масло и обжарить сосиски вместе с тимьяном до золотистого цвета.


Лук мелко нарезать.


Лук мелко нарезать.


К сосискам добавить лук и продолжить жарить под крышкой 10 минут.


К сосискам добавить лук и продолжить жарить под крышкой 10 минут.


Капусту нарезать.


Капусту нарезать.


Яблоко очистить от кожуры и семян и нарезать на кубики.


Яблоко очистить от кожуры и семян и нарезать на кубики.


В сотейник к сосискам положить капусту, яблоки, соль, перец и влить бальзамический уксус.


В сотейник к сосискам положить капусту, яблоки, соль, перец и влить бальзамический уксус.


Перемешать и тушить под крышкой 40 минут. Можно влить немного воды, чтобы капуста не подгорела.


Перемешать и тушить под крышкой 40 минут. Можно влить немного воды, чтобы капуста не подгорела.

Другие рецепты:

Говядина с гречневой лапшой (Вафу итамэ яки) Говядина с гречневой лапшой (Вафу итамэ яки) Курица жареная с базиликом Курица жареная с базиликом Куриные крылышки в чесночно-имбирном маринаде Куриные крылышки в чесночно-имбирном маринаде Говядина запеченная на овощной подушке Говядина запеченная на овощной подушке
Макароны с цуккини Макароны с цуккини Каша гречневая Каша гречневая Гратен (запеканка) из макарон Гратен (запеканка) из макарон Омлет с сыром Омлет с сыром
Посмотреть еще рецепты в разделе: Вторые блюда
На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Красная капуста с сосисками, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!

Отзывы о данном рецепте:

Отзывов: 4

sergey
2012.03.07 09:58
Спасибо за вкусный рецепт. Удачи!

Андрей
2012.03.07 10:17
Спасибо за рецепт! Поздравляю с женским праздником!

Анатолий
2012.03.07 11:06
Приятный сайт. Успехов Вам! Заходите в гости.

Татьяна
2012.03.10 21:31
Хороший рецепт. Сосиски всегда выручают когда нужно быстро накормить своих. Красная капуста разнообразит меню.