VkusFoto.ru - вкусные рецепты с фото.
Основные ингредиенты:
Салат из корневого сельдерея с солеными огурцами
Ингредиенты:
•Корневой сельдерей 1 шт. (примерно 500 г)•Соленые огурцы 2 шт.
•Каперсы 2 ст. л.
•Анчоусы 2 шт.
•Сметана 5 ст. л.
•Горчица 1 ст. л.
•Белый винный уксус 1 ст. л.
•Оливковое масло 3 ст. л.
•Соль
•Перец
•Петрушка зелень
Как приготовить по шагам:
Корневой сельдерей очистить и с помощью овощечистки нарезать тонкими полосками.
Соленые огурцы мелко порезать.
У каперсов слить воду и мелко нарезать.
Анчоусы мелко нарезать.
В отдельной тарелке приготовить заправку. Соединить сметану, горчицу, белый винный уксус, оливковое масло. Приправить солью и перцем, добавить нарезанные анчоусы.
В большую миску сложить полоски сельдерея, огурцы и каперсы. Влить заправку.
Добавить мелко нарезанную петрушку и тщательно перемешать.
Другие рецепты:
Посмотреть еще рецепты в разделе Салаты
На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Салат из корневого сельдерея с солеными огурцами, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!
Подпишитесь на новые рецепты