VkusFoto.ru - кулинарные рецепты на любой вкус c фотографиями и пошаговыми инструкциями.
Распечатать рецепт Дата добавления рецепта: 04.07.2013
Салат

Состав:

• Фасоль красная 150 г (или 1 банка консервированной фасоли)
• Кокос 1/2 ореха
• Кардамон порошок щепотка
• Тмин порошок щепотка
• Семена фенхеля щепотка
• Пажитник листья
• Оливковое масло для заправки
• Белый винный уксус
• Сок лайма
• Соль
• Перец

Как приготовить:


Перед варкой фасоль нужно замочить в холодной воде в течении примерно 4-х часов. Варить фасоль нужно на медленном огне примерно в течении 1-1,5 часов. Воду слить.


Перед варкой фасоль нужно замочить в холодной воде в течении примерно 4-х часов. Варить фасоль нужно на медленном огне примерно в течении 1-1,5 часов. Воду слить.


Кокос натереть на крупной терке.


Кокос натереть на крупной терке.


Положить специи: порошок кардамона и тмина, листья пажитника и семена фенхеля растереть.
Добавить соль и перец.



Положить специи: порошок кардамона и тмина, листья пажитника и семена фенхеля растереть.
Добавить соль и перец.


Зеленый лук мелко нарезать.


Зеленый лук мелко нарезать.


Приправить салат оливковым маслом, белым винным уксусом и соком лайма. Посыпать зеленым луком и перемешать.



Приправить салат оливковым маслом, белым винным уксусом и соком лайма. Посыпать зеленым луком и перемешать.

Другие рецепты:

Салат из фунчозы и моркови по-корейски Салат из фунчозы и моркови по-корейски Теплый салат из кабачков и креветок Теплый салат из кабачков и креветок Салат из корневого сельдерея с солеными огурцами Салат из корневого сельдерея с солеными огурцами Теплый салат Английский завтрак Теплый салат Английский завтрак
Салат из фенхеля и апельсинов Салат из фенхеля и апельсинов Листья салата Айсберг под майонезным соусом Листья салата Айсберг под майонезным соусом Салат из огурца и редиса с семенами фенхеля Салат из огурца и редиса с семенами фенхеля Салат из белокочанной капусты с острым перцем чили (Китайская кухня) Салат из белокочанной капусты с острым перцем чили (Китайская кухня)
Посмотреть еще рецепты в разделе: Салаты
На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Салат из красной фасоли с кокосом, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!

Отзывы о данном рецепте:

Отзывов: 0