VkusFoto.ru - кулинарные рецепты на любой вкус c фотографиями и пошаговыми инструкциями.
Распечатать рецепт Дата добавления рецепта: 30.04.2012
Салат

Состав:

На 4 порции:
• свекла крупная 2 шт.
• морковь крупная 2 шт.
• лук 2 шт.
• оливковое масло 50 мл
• белый винный уксус 1 ст.л.
• кумин (зира) ½ ч.л.
• петрушка маленький пучок
• морская соль
• перец

Как приготовить:


Свеклу и морковь отварить до готовности. Остудить и очистить от кожицы.


Свеклу и морковь отварить до готовности. Остудить и очистить от кожицы.


Нарезать морковь.


Нарезать морковь.


Нарезать свеклу.


Нарезать свеклу.


Лук нарезать полукольцами.


Лук нарезать полукольцами.


В салатник положить овощи.


В салатник положить овощи.


Кумин (зиру) измельчить в ступке до состояния порошка.


Кумин (зиру) измельчить в ступке до состояния порошка.


Приготовить маринад из оливкового масла, кумина, уксуса, соли и перца.


Приготовить маринад из оливкового масла, кумина, уксуса, соли и перца.


Петрушку нарезать.


Петрушку нарезать.


Овощи заправить маринадом и добавить петрушку.


Овощи заправить маринадом и добавить петрушку.


Перед подачей дать настояться 20 минут.


Перед подачей дать настояться 20 минут.

Другие рецепты:

Теплый салат Английский завтрак Теплый салат Английский завтрак Салат из тыквы с радикьо и сыром Салат из тыквы с радикьо и сыром Салат из фенхеля и апельсинов Салат из фенхеля и апельсинов Листья салата Айсберг под майонезным соусом Листья салата Айсберг под майонезным соусом
Салат из красной фасоли с кокосом Салат из красной фасоли с кокосом Салат из белокочанной капусты с острым перцем чили (Китайская кухня) Салат из белокочанной капусты с острым перцем чили (Китайская кухня) Салат из томатов черри, тунца и фасоли Салат из томатов черри, тунца и фасоли Салат с брокколи, горохом нут и помидорами Салат с брокколи, горохом нут и помидорами
Посмотреть еще рецепты в разделе: Салаты
На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Салат из свеклы и моркови, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!

Отзывы о данном рецепте:

Отзывов: 1

Светлана
2012.05.03 10:59
много витаминов и пользы получается в таком салате
Подписаться на новые рецепты:

e-mail:



Популярные рецепты:
Малиновый конфитюр
Малиновый конфитюр
Маринованные томаты
Маринованные томаты
Кабачки со вкусом грибов
Кабачки со вкусом грибов
Варенье Янтарная груша
Варенье Янтарная груша
Макарон с ганашем из белого шоколада
Макарон с ганашем из белого шоколада
Ганаш из белого шоколада
Ганаш из белого шоколада
Шоколадный бисквит с корицей
Шоколадный бисквит с корицей
Кубинский хлеб (Бернард Клайтон)
Кубинский хлеб (Бернард Клайтон)
Малиновый пирог с шоколадом
Малиновый пирог с шоколадом
Инвертный сироп
Инвертный сироп