VkusFoto.ru - кулинарные рецепты на любой вкус c фотографиями и пошаговыми инструкциями.
Распечатать рецепт Дата добавления рецепта: 30.04.2012
Салат

Состав:

На 4 порции:
• свекла крупная 2 шт.
• морковь крупная 2 шт.
• лук 2 шт.
• оливковое масло 50 мл
• белый винный уксус 1 ст.л.
• кумин (зира) ½ ч.л.
• петрушка маленький пучок
• морская соль
• перец

Как приготовить:


Свеклу и морковь отварить до готовности. Остудить и очистить от кожицы.


Свеклу и морковь отварить до готовности. Остудить и очистить от кожицы.


Нарезать морковь.


Нарезать морковь.


Нарезать свеклу.


Нарезать свеклу.


Лук нарезать полукольцами.


Лук нарезать полукольцами.


В салатник положить овощи.


В салатник положить овощи.


Кумин (зиру) измельчить в ступке до состояния порошка.


Кумин (зиру) измельчить в ступке до состояния порошка.


Приготовить маринад из оливкового масла, кумина, уксуса, соли и перца.


Приготовить маринад из оливкового масла, кумина, уксуса, соли и перца.


Петрушку нарезать.


Петрушку нарезать.


Овощи заправить маринадом и добавить петрушку.


Овощи заправить маринадом и добавить петрушку.


Перед подачей дать настояться 20 минут.


Перед подачей дать настояться 20 минут.

Другие рецепты:

Салат из говядины и зеленой редьки Салат из говядины и зеленой редьки Салат из куриных желудочков Салат из куриных желудочков Салат из кабачков с мятой Салат из кабачков с мятой Салат из зеленой редьки с сельдереем Салат из зеленой редьки с сельдереем
Сельдь под шубой Сельдь под шубой Салат Меридиан с крабовыми палочками Салат Меридиан с крабовыми палочками Винегрет Винегрет Салат из красной капусты с овощами Салат из красной капусты с овощами
Посмотреть еще рецепты в разделе: Салаты
На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Салат из свеклы и моркови, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!

Отзывы о данном рецепте:

Отзывов: 1

Светлана
2012.05.03 10:59
много витаминов и пользы получается в таком салате
Подписаться на новые рецепты:

e-mail:



Популярные рецепты:
Лепешки пита
Лепешки пита
Картофельный рёсти
Картофельный рёсти
Салат из красной капусты с овощами
Салат из красной капусты с овощами
Пирог с грушами и сметаной
Пирог с грушами и сметаной
Тахина (тхина)
Тахина (тхина)
Котлеты мясные с начинкой из сыра
Котлеты мясные с начинкой из сыра
Банановый пудинг
Банановый пудинг
Булочки из пшеничной муки
Булочки из пшеничной муки
Фаршированные кабачки
Фаршированные кабачки
Мавританский салат
Мавританский салат