VkusFoto.ru - вкусные рецепты с фото.
Основные ингредиенты:
Суп-пюре из зеленого горошка
![Суп-пюре из зеленого горошка Суп-пюре](http://www.vkusfoto.ru/images_l/330_0.jpg)
Ингредиенты:
•Курица ¼ тушки•Лук 1 шт.
•Морковь 1 шт.
•Чеснок 2 зубчика
•Зеленый горошек 800 г
•Мята 1 пучок
•Соль морская
•Белый перец молотый
Как приготовить по шагам:
Сварить курицу в подсоленной воде в течении 40 минут.
Затем курицу вынуть, бульон процедить.
Затем курицу вынуть, бульон процедить.
![Сварить курицу в подсоленной воде в течении 40 минут.
Затем курицу вынуть, бульон процедить.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/330_1.jpg)
Лук нарезать произвольно.
![Лук нарезать произвольно.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/330_2.jpg)
Морковь нарезать крупными брусками.
![Морковь нарезать крупными брусками.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/330_3.jpg)
Чеснок порубить.
![Чеснок порубить.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/330_4.jpg)
Куриный бульон довести до кипения, положить морковь, лук и чеснок. Варить 10 минут.
![Куриный бульон довести до кипения, положить морковь, лук и чеснок. Варить 10 минут.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/330_5.jpg)
Курицу отделить от костей и нарезать на кусочки.
![Курицу отделить от костей и нарезать на кусочки.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/330_6.jpg)
В суп положить зеленый горошек и кусочки курицы. Варить пока горошек не размягчится.
![В суп положить зеленый горошек и кусочки курицы. Варить пока горошек не размягчится.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/330_7.jpg)
Положить в суп листья мяты и снять кастрюлю с огня.
![Положить в суп листья мяты и снять кастрюлю с огня.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/330_8.jpg)
Положить суп в блендер.
![Положить суп в блендер.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/330_9.jpg)
Взбить суп блендером до состояния пюре.
![Взбить суп блендером до состояния пюре.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/330_10.jpg)
Подавать суп-пюре из зеленого горошка украсив листочками мяты.
![Подавать суп-пюре из зеленого горошка украсив листочками мяты.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/330_11.jpg)
Другие рецепты:
Посмотреть еще рецепты в разделе Супы
На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Суп-пюре из зеленого горошка, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!
Подпишитесь на новые рецепты