VkusFoto.ru - вкусные рецепты с фото.
Основные ингредиенты:
Говядина тушеная с овощами
![Говядина тушеная с овощами Говядина](http://www.vkusfoto.ru/images_l/98_0.jpg)
Ингредиенты:
•морковь 3 шт.•лук 2 шт.
•черешковый сельдерей 3 стебля
•чеснок 4 дольки
•сушеные грибы 1 горсть
•лавровый лист 2 шт.
•мясо говядины 1 кг
•томаты консервированные в собственном соку 800 г
•оливковое масло
•соль морская
•перец черный молотый
Как приготовить по шагам:
Морковь нарезать на крупные куски.
![Морковь нарезать на крупные куски.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/98_1.jpg)
Лук мелко порезать.
![Лук мелко порезать.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/98_2.jpg)
Сельдерей крупно порезать.
![Сельдерей крупно порезать.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/98_3.jpg)
Оставить шелуху у чеснока.
![Оставить шелуху у чеснока.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/98_4.jpg)
Подготовить грибы и лавровый лист.
![Подготовить грибы и лавровый лист.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/98_5.jpg)
В кастрюлю с толстым дном влить немного масла, поместить все овощи, добавить грибы и лавровый лист. Обжаривать на плите, помешивая, в течении 5 минут.
![В кастрюлю с толстым дном влить немного масла, поместить все овощи, добавить грибы и лавровый лист. Обжаривать на плите, помешивая, в течении 5 минут.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/98_6.jpg)
Мясо порезать на крупные куски, примерно 5х5 см.
![Мясо порезать на крупные куски, примерно 5х5 см.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/98_7.jpg)
Мясо добавить к овощам и перемешать.
![Мясо добавить к овощам и перемешать.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/98_8.jpg)
Влить 0,5 л воды и добавить томаты вместе с соком. Приправить солью и перцем. Довести до кипения.
![Влить 0,5 л воды и добавить томаты вместе с соком. Приправить солью и перцем. Довести до кипения.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/98_9.jpg)
Накрыть кастрюлю фольгой вместо крышки.
![Накрыть кастрюлю фольгой вместо крышки.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/98_10.jpg)
Мясо тушить в духовке при температуре 180 градусов в течении 3-х часов.
![Мясо тушить в духовке при температуре 180 градусов в течении 3-х часов.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/98_11.jpg)
Подавать можно с картофельным пюре.
![Подавать можно с картофельным пюре.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/98_12.jpg)
Другие рецепты:
Посмотреть еще рецепты в разделе Вторые блюда
На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Говядина тушеная с овощами, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!