VkusFoto.ru - кулинарные рецепты на любой вкус c фотографиями и пошаговыми инструкциями.

Говядина тушеная с овощами

Рецепты по продуктам:

Блюда из мяса

Блюда из курицы

Блюда из рыбы

Блюда из субпродуктов

Блюда с грибами

Блюда из овощей

Блюда из муки,крупы

Список рецептов

> Вторые блюда > Говядина тушеная с овощами


Распечатать рецепт	Дата добавления рецепта: 12.01.2012

Состав: • морковь 3 шт. • лук 2 шт. • черешковый сельдерей 3 стебля • чеснок 4 дольки • сушеные грибы 1 горсть • лавровый лист 2 шт. • мясо говядины 1 кг • томаты консервированные в собственном соку 800 г • оливковое масло • соль морская • перец черный молотый
Как приготовить:
Морковь нарезать на крупные куски. Лук мелко порезать. Сельдерей крупно порезать. Оставить шелуху у чеснока. Подготовить грибы и лавровый лист. В кастрюлю с толстым дном влить немного масла, поместить все овощи, добавить грибы и лавровый лист. Обжаривать на плите, помешивая, в течении 5 минут. Мясо порезать на крупные куски, примерно 5х5 см. Мясо добавить к овощам и перемешать. Влить 0,5 л воды и добавить томаты вместе с соком. Приправить солью и перцем. Довести до кипения. Накрыть кастрюлю фольгой вместо крышки. Мясо тушить в духовке при температуре 180 градусов в течении 3-х часов. Подавать можно с картофельным пюре.


Другие рецепты:
Картофельный рёсти	Котлеты мясные с начинкой из сыра	Фаршированные кабачки	Фетучини с грибами и Маскарпоне
Курица с картофелем в фольге	Рис Зеленая богиня	Тушеные овощи на гарнир	Дорада жаренная целиком
Посмотреть еще рецепты в разделе: Вторые блюда
На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Говядина тушеная с овощами, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!


	Отзывы о данном рецепте:
	Отзывов: 1
Сергей 2012.01.17 15:52	Вкуснятина. Это вам не тушенка из магазина.

Подписаться на новые рецепты: