VkusFoto.ru - кулинарные рецепты на любой вкус c фотографиями и пошаговыми инструкциями.
Распечатать рецепт Дата добавления рецепта: 06.07.2013
Тикка

Состав:

• Куриные голени 6 шт.
• Лук 2 шт.
• Имбирь с большой палец
• Масло гхи 2 ст. л. (или растительное масло)
Паста Тикка масала
• Соль
• Перец
• Кокосовое молоко 400 мл
• Вода 400 мл
• Йогурт для подачи
• Кориандр зелень
• Лепестки миндаля для украшения

Как приготовить:


Лук и имбирь нарезать.


Лук и имбирь нарезать.


Помидоры нарезать кубиками.


Помидоры нарезать кубиками.


На сковороде разогреть масло. Положить лук и имбирь, жарить 4-5 минут.


На сковороде разогреть масло. Положить лук и имбирь, жарить 4-5 минут.


Положить куриные голени. Добавить пасту Тикка масала. Перемешать, чтобы паста покрыла всю курицу. Приправить солью и перцем.


Положить куриные голени. Добавить <a href= http://www.vkusfoto.ru/raznoe/pasta_tikka_masala_indiiskaya_kuhnya/424.html >пасту Тикка масала</a>. Перемешать, чтобы паста покрыла всю курицу. Приправить солью и перцем.


К курице положить помидоры и влить кокосовое молоко.


К курице положить помидоры и влить кокосовое молоко.


Добавить воды. Довести до кипения и тушить 20 минут. При этом нужно следить, чтобы в карри хватало жидкости.


Добавить воды. Довести до кипения и тушить 20 минут. При этом нужно следить, чтобы в карри хватало жидкости.


Подавать курицу нужно с йогуртом и нарезанной зеленью кориандра. Сверху посыпать лепестками миндаля.


Подавать курицу нужно с йогуртом и нарезанной зеленью кориандра. Сверху посыпать лепестками миндаля.

Другие рецепты:

Рагу из курицы с нутом Рагу из курицы с нутом Спагетти с грибами и беконом Спагетти с грибами и беконом Манты из тыквы Манты из тыквы Макароны-гнезда фаршированные куриным филе и луком Макароны-гнезда фаршированные куриным филе и луком
Бараньи голяжки в фольге Бараньи голяжки в фольге Картофель фаршированный Картофель фаршированный Кабачок со сладким перцем Кабачок со сладким перцем Куриные крылышки с луком и грибами Куриные крылышки с луком и грибами
Посмотреть еще рецепты в разделе: Вторые блюда
На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Тикка масала с курицей (Индийская кухня), а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!

Отзывы о данном рецепте:

Отзывов: 0
Подписаться на новые рецепты:

e-mail:



Популярные рецепты:
Дорада жаренная целиком
Дорада жаренная целиком
Остро-сладкие куриные голени
Остро-сладкие куриные голени
Каша пшенная со специями
Каша пшенная со специями
Песочное печенье с вареной сгущенкой
Песочное печенье с вареной сгущенкой
Силезский ржаной хлеб на закваске
Силезский ржаной хлеб на закваске
Перемяч с мясным фаршем
Перемяч с мясным фаршем
Овощное рагу
Овощное рагу
Салат а-ля греческий с авокадо
Салат а-ля греческий с авокадо
Лепешки сметанные
Лепешки сметанные
Пшеничный хлеб на сметане
Пшеничный хлеб на сметане