VkusFoto.ru - кулинарные рецепты на любой вкус c фотографиями и пошаговыми инструкциями.
Распечатать рецепт Дата добавления рецепта: 29.03.2012
Картофельный

Состав:

• картофель
• соль морская
• перец
• масло для жарки

Как приготовить:


Картофель очистить и натереть на крупной терке. Посолить и оставить на 10 минут, чтобы у картофеля выделился сок.
Отжать выделившийся сок, приправить картофель перцем.


Картофель очистить и натереть на крупной терке. Посолить и оставить на 10 минут, чтобы у картофеля выделился сок.
Отжать выделившийся сок, приправить картофель перцем.


Брать картофель порциями и распределять его на раскаленной сковороде с маслом. Делать лепешки 10-12 см в диаметре, толщиной 0,7-1 см. Обжаривать 3-5 минут до золотистого цвета.


Брать картофель порциями и распределять его на раскаленной сковороде с маслом. Делать лепешки 10-12 см в диаметре, толщиной 0,7-1 см. Обжаривать 3-5 минут до золотистого цвета.


Лепешку перевернуть и продолжить обжаривать с другой стороны до золотистого цвета, примерно 3-5 минут.


Лепешку перевернуть и продолжить обжаривать с другой стороны до золотистого цвета, примерно 3-5 минут.


Выложить горячий рёсти на тарелку и сразу подавать.


Выложить горячий рёсти на тарелку и сразу подавать.

Другие рецепты:

Котлеты из индейки Котлеты из индейки Фрикассе из индейки с миндалем Фрикассе из индейки с миндалем Фетучине с курицей и брокколи Фетучине с курицей и брокколи Картофельно-грибной торт Картофельно-грибной торт
Гусь фаршированный яблоками и черносливом Гусь фаршированный яблоками и черносливом Омлет в духовке Омлет в духовке Овощи-микс на гриле Овощи-микс на гриле Чахохбили из курицы Чахохбили из курицы
Посмотреть еще рецепты в разделе: Вторые блюда
На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Картофельный рёсти, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!

Отзывы о данном рецепте:

Отзывов: 4

Игорь
2012.03.29 18:33
Чем-то драники из картофеля напоминает, только видимо тоньше получается

Светлана
2012.03.29 21:08
как просто делается.Не слышала раньше про такое блюдо

Natali
2012.03.29 23:01
Никогда не пробовала картофельный рести! Даже интересно стало приготовить - даль уже ночь!

Оксана
2012.03.31 12:57
Даже не знала, что это блюдо так называется, хотя ела его как-то в ресторане в Италии
Подписаться на новые рецепты:

e-mail:



Популярные рецепты:
Пирог с курицей и рисом
Пирог с курицей и рисом
Хлеб пшеничный на закваске (Питер Рейнхарт)
Хлеб пшеничный на закваске (Питер Рейнхарт)
Салат из капусты с майонезом
Салат из капусты с майонезом
Спагетти с креветками
Спагетти с креветками
Салат из фунчозы с овощами
Салат из фунчозы с овощами
Рис для роллов и суши
Рис для роллов и суши
Домашние роллы с семгой
Домашние роллы с семгой
Паляница украинская
Паляница украинская
Киш с соленой семгой
Киш с соленой семгой