VkusFoto.ru - кулинарные рецепты на любой вкус c фотографиями и пошаговыми инструкциями.
Распечатать рецепт Дата добавления рецепта: 29.03.2012
Картофельный

Состав:

• картофель
• соль морская
• перец
• масло для жарки

Как приготовить:


Картофель очистить и натереть на крупной терке. Посолить и оставить на 10 минут, чтобы у картофеля выделился сок.
Отжать выделившийся сок, приправить картофель перцем.


Картофель очистить и натереть на крупной терке. Посолить и оставить на 10 минут, чтобы у картофеля выделился сок.
Отжать выделившийся сок, приправить картофель перцем.


Брать картофель порциями и распределять его на раскаленной сковороде с маслом. Делать лепешки 10-12 см в диаметре, толщиной 0,7-1 см. Обжаривать 3-5 минут до золотистого цвета.


Брать картофель порциями и распределять его на раскаленной сковороде с маслом. Делать лепешки 10-12 см в диаметре, толщиной 0,7-1 см. Обжаривать 3-5 минут до золотистого цвета.


Лепешку перевернуть и продолжить обжаривать с другой стороны до золотистого цвета, примерно 3-5 минут.


Лепешку перевернуть и продолжить обжаривать с другой стороны до золотистого цвета, примерно 3-5 минут.


Выложить горячий рёсти на тарелку и сразу подавать.


Выложить горячий рёсти на тарелку и сразу подавать.

Другие рецепты:

Спагетти с креветками Спагетти с креветками Говядина с гречневой лапшой (Вафу итамэ яки) Говядина с гречневой лапшой (Вафу итамэ яки) Курица жареная с базиликом Курица жареная с базиликом Куриные крылышки в чесночно-имбирном маринаде Куриные крылышки в чесночно-имбирном маринаде
Курица фаршированная мясом и грибами Курица фаршированная мясом и грибами Макароны с цуккини Макароны с цуккини Каша гречневая Каша гречневая Гратен (запеканка) из макарон Гратен (запеканка) из макарон
Посмотреть еще рецепты в разделе: Вторые блюда
На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Картофельный рёсти, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!

Отзывы о данном рецепте:

Отзывов: 4

Игорь
2012.03.29 18:33
Чем-то драники из картофеля напоминает, только видимо тоньше получается

Светлана
2012.03.29 21:08
как просто делается.Не слышала раньше про такое блюдо

Natali
2012.03.29 23:01
Никогда не пробовала картофельный рести! Даже интересно стало приготовить - даль уже ночь!

Оксана
2012.03.31 12:57
Даже не знала, что это блюдо так называется, хотя ела его как-то в ресторане в Италии
Подписаться на новые рецепты:

e-mail:



Популярные рецепты:
Бульон Даси (Даши)
Бульон Даси (Даши)
Макароны с цуккини
Макароны с цуккини
Хлеб пшеничный городской
Хлеб пшеничный городской
Бисквитный рулет Черный лес
Бисквитный рулет Черный лес
Каша гречневая
Каша гречневая
Гратен (запеканка) из макарон
Гратен (запеканка) из макарон
Омлет с сыром
Омлет с сыром
Мороженое лимонное
Мороженое лимонное
Мисо-суп с лапшой и сыром Тофу
Мисо-суп с лапшой и сыром Тофу
Мисо-суп с грибами шиитаке
Мисо-суп с грибами шиитаке