VkusFoto.ru - кулинарные рецепты на любой вкус c фотографиями и пошаговыми инструкциями.
Распечатать рецепт Дата добавления рецепта: 09.09.2012
Куриные

Состав:

• Куриные крылышки 1 кг
• Чеснок 5 зубчиков
• Перец чили 1 шт.
• Лимон 1 шт.
• Розмарин сушеный 1 ч.л.
• Оливковое масло 3 ст.л.
• Соль
• Перец

Для соуса:
• Авокадо 1 шт.
• Перец чили 1 шт.
• Сок 1 лимона
• Оливковое масло 6 ст.л.
• Зелень укропа
• Зелень кинзы, сметана 1 ст.л.
• Соль
• Перец

Как приготовить:


С помощью овощечистки снять цедру с лимона и порезать на кусочки.


С помощью овощечистки снять цедру с лимона и порезать на кусочки.


В ступку положить цедру лимона, нарезанные чеснок и перец чили, розмарин, соль и перец, выжать сок лимона. Растереть.


В ступку положить цедру лимона, нарезанные чеснок и перец чили, розмарин, соль и перец, выжать сок лимона. Растереть.


Влить оливковое масло и перемешать маринад.


Влить оливковое масло и перемешать маринад.


Куриные крылышки помыть и обсушить. Выложить сверху маринад.


Куриные крылышки помыть и обсушить. Выложить сверху маринад.


Перемешать куриные крылышки с маринадом и оставить на 1 час для маринования.


Перемешать куриные крылышки с маринадом и оставить на 1 час для маринования.


Разложить крылышки на противень с бумагой.


Разложить крылышки на противень с бумагой.


Жарить куриные крылышки в духовке 1 час при температуре 180 градусов.


Жарить куриные крылышки в духовке 1 час при температуре 180 градусов.


Для приготовления соуса авокадо очистить от кожуры, удалить косточку и нарезать.


Для приготовления соуса авокадо очистить от кожуры, удалить косточку и нарезать.


Положить авокадо в чашу блендера. Добавить нарезанные перец чили без семян, зелень и сметану. Влить лимонный сок и оливковое масло, приправить солью и перцем.


Положить авокадо в чашу блендера. Добавить нарезанные перец чили без семян, зелень и сметану. Влить лимонный сок и оливковое масло, приправить солью и перцем.


Измельчить ингредиенты для соуса до пюреобразного состояния.


Измельчить ингредиенты для соуса до пюреобразного состояния.


Переложить пюре в соусник.


Переложить пюре в соусник.


В центр блюда горкой выложить готовые куриные крылышки. Рядом поставить соусник и разложить листья салата.


В центр блюда горкой выложить готовые куриные крылышки. Рядом поставить соусник и разложить листья салата.

Другие рецепты:

Картофельный рёсти Картофельный рёсти Котлеты мясные с начинкой из сыра Котлеты мясные с начинкой из сыра Фаршированные кабачки Фаршированные кабачки Фетучини с грибами и Маскарпоне Фетучини с грибами и Маскарпоне
Курица с картофелем в фольге Курица с картофелем в фольге Рис Зеленая богиня Рис Зеленая богиня Тушеные овощи на гарнир Тушеные овощи на гарнир Дорада жаренная целиком Дорада жаренная целиком
Посмотреть еще рецепты в разделе: Вторые блюда
На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Куриные крылышки с соусом из авокадо, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!

Отзывы о данном рецепте:

Отзывов: 0
Подписаться на новые рецепты:

e-mail:



Популярные рецепты:
Хлеб ржаной на опаре
Хлеб ржаной на опаре
Бриошь
Бриошь
Фокачча с вялеными помидорами и чесноком
Фокачча с вялеными помидорами и чесноком
Винегрет
Винегрет
Тесто пресное
Тесто пресное
Балиш с курицей и картофелем
Балиш с курицей и картофелем
Суп сырный с шампиньонами
Суп сырный с шампиньонами
Шампиньоны фаршированные Рикоттой
Шампиньоны фаршированные Рикоттой
Пицца Четыре сыра
Пицца Четыре сыра