VkusFoto.ru - кулинарные рецепты на любой вкус c фотографиями и пошаговыми инструкциями.
Распечатать рецепт Дата добавления рецепта: 09.09.2012
Куриные

Состав:

• Куриные крылышки 1 кг
• Чеснок 5 зубчиков
• Перец чили 1 шт.
• Лимон 1 шт.
• Розмарин сушеный 1 ч.л.
• Оливковое масло 3 ст.л.
• Соль
• Перец

Для соуса:
• Авокадо 1 шт.
• Перец чили 1 шт.
• Сок 1 лимона
• Оливковое масло 6 ст.л.
• Зелень укропа
• Зелень кинзы, сметана 1 ст.л.
• Соль
• Перец

Как приготовить:


С помощью овощечистки снять цедру с лимона и порезать на кусочки.


С помощью овощечистки снять цедру с лимона и порезать на кусочки.


В ступку положить цедру лимона, нарезанные чеснок и перец чили, розмарин, соль и перец, выжать сок лимона. Растереть.


В ступку положить цедру лимона, нарезанные чеснок и перец чили, розмарин, соль и перец, выжать сок лимона. Растереть.


Влить оливковое масло и перемешать маринад.


Влить оливковое масло и перемешать маринад.


Куриные крылышки помыть и обсушить. Выложить сверху маринад.


Куриные крылышки помыть и обсушить. Выложить сверху маринад.


Перемешать куриные крылышки с маринадом и оставить на 1 час для маринования.


Перемешать куриные крылышки с маринадом и оставить на 1 час для маринования.


Разложить крылышки на противень с бумагой.


Разложить крылышки на противень с бумагой.


Жарить куриные крылышки в духовке 1 час при температуре 180 градусов.


Жарить куриные крылышки в духовке 1 час при температуре 180 градусов.


Для приготовления соуса авокадо очистить от кожуры, удалить косточку и нарезать.


Для приготовления соуса авокадо очистить от кожуры, удалить косточку и нарезать.


Положить авокадо в чашу блендера. Добавить нарезанные перец чили без семян, зелень и сметану. Влить лимонный сок и оливковое масло, приправить солью и перцем.


Положить авокадо в чашу блендера. Добавить нарезанные перец чили без семян, зелень и сметану. Влить лимонный сок и оливковое масло, приправить солью и перцем.


Измельчить ингредиенты для соуса до пюреобразного состояния.


Измельчить ингредиенты для соуса до пюреобразного состояния.


Переложить пюре в соусник.


Переложить пюре в соусник.


В центр блюда горкой выложить готовые куриные крылышки. Рядом поставить соусник и разложить листья салата.


В центр блюда горкой выложить готовые куриные крылышки. Рядом поставить соусник и разложить листья салата.

Другие рецепты:

Сибас с брокколи и щавелевым соусом Сибас с брокколи и щавелевым соусом Кусочки курицы с луком и сладким перцем заправленные соевым соусом Кусочки курицы с луком и сладким перцем заправленные соевым соусом Маринованные куриные крылышки в кокосовом молоке Маринованные куриные крылышки в кокосовом молоке Тушеные картофель и цветная капуста со специями Тушеные картофель и цветная капуста со специями
Рис с морковью и кокосовой стружкой (Гаджар Пулау) Рис с морковью и кокосовой стружкой (Гаджар Пулау) Карри из индейки (индийская кухня) Карри из индейки (индийская кухня) Рагу из курицы с нутом Рагу из курицы с нутом Спагетти с грибами и беконом Спагетти с грибами и беконом
Посмотреть еще рецепты в разделе: Вторые блюда
На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Куриные крылышки с соусом из авокадо, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!

Отзывы о данном рецепте:

Отзывов: 0
Подписаться на новые рецепты:

e-mail:



Популярные рецепты:
Кулич 2 (на ночь)
Кулич 2 (на ночь)
Салат из копченой курицы
Салат из копченой курицы
Курица с картофелем в фольге
Курица с картофелем в фольге
Греческий салат
Греческий салат
Легкий пшеничный хлеб
Легкий пшеничный хлеб
Салат из свеклы с апельсином
Салат из свеклы с апельсином
Кулич от Hausmann
Кулич от Hausmann
Рис Зеленая богиня
Рис Зеленая богиня
Грибы запеченные со сметаной
Грибы запеченные со сметаной
Холодная меренга
Холодная меренга