VkusFoto.ru - кулинарные рецепты на любой вкус c фотографиями и пошаговыми инструкциями.
Распечатать рецепт Дата добавления рецепта: 09.09.2012
Куриные

Состав:

• Куриные крылышки 1 кг
• Чеснок 5 зубчиков
• Перец чили 1 шт.
• Лимон 1 шт.
• Розмарин сушеный 1 ч.л.
• Оливковое масло 3 ст.л.
• Соль
• Перец

Для соуса:
• Авокадо 1 шт.
• Перец чили 1 шт.
• Сок 1 лимона
• Оливковое масло 6 ст.л.
• Зелень укропа
• Зелень кинзы, сметана 1 ст.л.
• Соль
• Перец

Как приготовить:


С помощью овощечистки снять цедру с лимона и порезать на кусочки.


С помощью овощечистки снять цедру с лимона и порезать на кусочки.


В ступку положить цедру лимона, нарезанные чеснок и перец чили, розмарин, соль и перец, выжать сок лимона. Растереть.


В ступку положить цедру лимона, нарезанные чеснок и перец чили, розмарин, соль и перец, выжать сок лимона. Растереть.


Влить оливковое масло и перемешать маринад.


Влить оливковое масло и перемешать маринад.


Куриные крылышки помыть и обсушить. Выложить сверху маринад.


Куриные крылышки помыть и обсушить. Выложить сверху маринад.


Перемешать куриные крылышки с маринадом и оставить на 1 час для маринования.


Перемешать куриные крылышки с маринадом и оставить на 1 час для маринования.


Разложить крылышки на противень с бумагой.


Разложить крылышки на противень с бумагой.


Жарить куриные крылышки в духовке 1 час при температуре 180 градусов.


Жарить куриные крылышки в духовке 1 час при температуре 180 градусов.


Для приготовления соуса авокадо очистить от кожуры, удалить косточку и нарезать.


Для приготовления соуса авокадо очистить от кожуры, удалить косточку и нарезать.


Положить авокадо в чашу блендера. Добавить нарезанные перец чили без семян, зелень и сметану. Влить лимонный сок и оливковое масло, приправить солью и перцем.


Положить авокадо в чашу блендера. Добавить нарезанные перец чили без семян, зелень и сметану. Влить лимонный сок и оливковое масло, приправить солью и перцем.


Измельчить ингредиенты для соуса до пюреобразного состояния.


Измельчить ингредиенты для соуса до пюреобразного состояния.


Переложить пюре в соусник.


Переложить пюре в соусник.


В центр блюда горкой выложить готовые куриные крылышки. Рядом поставить соусник и разложить листья салата.


В центр блюда горкой выложить готовые куриные крылышки. Рядом поставить соусник и разложить листья салата.

Другие рецепты:

Курица жареная с базиликом Курица жареная с базиликом Куриные крылышки в чесночно-имбирном маринаде Куриные крылышки в чесночно-имбирном маринаде Говядина запеченная на овощной подушке Говядина запеченная на овощной подушке Курица фаршированная мясом и грибами Курица фаршированная мясом и грибами
Каша гречневая Каша гречневая Гратен (запеканка) из макарон Гратен (запеканка) из макарон Омлет с сыром Омлет с сыром Осьминожки из сосисок Осьминожки из сосисок
Посмотреть еще рецепты в разделе: Вторые блюда
На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Куриные крылышки с соусом из авокадо, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!

Отзывы о данном рецепте:

Отзывов: 0
Подписаться на новые рецепты:

e-mail:



Популярные рецепты:
Каша гречневая
Каша гречневая
Гратен (запеканка) из макарон
Гратен (запеканка) из макарон
Омлет с сыром
Омлет с сыром
Мороженое лимонное
Мороженое лимонное
Мисо-суп с лапшой и сыром Тофу
Мисо-суп с лапшой и сыром Тофу
Мисо-суп с грибами шиитаке
Мисо-суп с грибами шиитаке
Торт Клубника со сливками
Торт Клубника со сливками
Печенье на пиве
Печенье на пиве
Куриные крылышки с соусом из авокадо
Куриные крылышки с соусом из авокадо
Соус из авокадо к курице
Соус из авокадо к курице