VkusFoto.ru - вкусные рецепты с фото.
Основные ингредиенты:
Кабачок со сладким перцем
![Кабачок со сладким перцем Кабачок](http://www.vkusfoto.ru/images_l/34_0.jpg)
Ингредиенты:
•1большой кабачок примерно 800 г•2 больших сладких перца красного или желтого цвета
•1 луковица
•150 г твердого сыра
•1 ст.л. тимьяна
•соль
Как приготовить по шагам:
Кабачок очистить от кожицы и внутренней мякоти. Порезать на кусочки размером примерно 2-3см.
![Кабачок очистить от кожицы и внутренней мякоти. Порезать на кусочки размером примерно 2-3см.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/34_1.jpg)
Перцы порезать соломкой. Лук полукольцами.
![Перцы порезать соломкой. Лук полукольцами.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/34_2.jpg)
Кабачки бланшировать 2 мин. в подсоленной кипящей воде.
![Кабачки бланшировать 2 мин. в подсоленной кипящей воде.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/34_3.jpg)
Огнеупорную посуду смазать оливковым маслом, уложить кусочки кабачка.
![Огнеупорную посуду смазать оливковым маслом, уложить кусочки кабачка.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/34_4.jpg)
Сверху положить лук и перец, посолить.
![Сверху положить лук и перец, посолить.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/34_5.jpg)
Нарезать помидоры и уложить следующим слоем, посолить.
![Нарезать помидоры и уложить следующим слоем, посолить.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/34_6.jpg)
Сыр натереть на крупной терке и посыпать им овощи.
![Сыр натереть на крупной терке и посыпать им овощи.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/34_7.jpg)
Сверху посыпать листочками тимьяна.
Выпекать в духовке 30 мин
Выпекать в духовке 30 мин
![Сверху посыпать листочками тимьяна.
Выпекать в духовке 30 мин](http://www.vkusfoto.ru/images_l/34_8.jpg)
Другие рецепты:
Посмотреть еще рецепты в разделе Вторые блюда
На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Кабачок со сладким перцем, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!
Подпишитесь на новые рецепты