VkusFoto.ru - вкусные рецепты с фото.
Основные ингредиенты:
Кабачок со сладким перцем

Ингредиенты:
•1большой кабачок примерно 800 г•2 больших сладких перца красного или желтого цвета
•1 луковица
•150 г твердого сыра
•1 ст.л. тимьяна
•соль
Как приготовить по шагам:
Кабачок очистить от кожицы и внутренней мякоти. Порезать на кусочки размером примерно 2-3см.

Перцы порезать соломкой. Лук полукольцами.

Кабачки бланшировать 2 мин. в подсоленной кипящей воде.

Огнеупорную посуду смазать оливковым маслом, уложить кусочки кабачка.

Сверху положить лук и перец, посолить.

Нарезать помидоры и уложить следующим слоем, посолить.

Сыр натереть на крупной терке и посыпать им овощи.

Сверху посыпать листочками тимьяна.
Выпекать в духовке 30 мин
Выпекать в духовке 30 мин

Другие рецепты:
Посмотреть еще рецепты в разделе Вторые блюда
На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Кабачок со сладким перцем, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!
Подпишитесь на новые рецепты