VkusFoto.ru - кулинарные рецепты на любой вкус c фотографиями и пошаговыми инструкциями.
Распечатать рецепт Дата добавления рецепта: 07.02.2014
Шоколадное

Состав:

• Шоколад 100 г
• Сливочное масло 125 г
• Сахар 150 г
• Яйца 2 шт.
• Мука 150 г
• Какао 30 г
• Термостабильный шоколад 100 г (по желани

Как приготовить:


В миску положить сливочное масло, сахар и кусочки шоколада. Миску поставить на водяную баню и, постоянно помешивая, дождаться пока масло и шоколад не растают.



В миску положить сливочное масло, сахар и кусочки шоколада. Миску поставить на водяную баню и, постоянно помешивая, дождаться пока масло и шоколад не растают.


Масляно-шоколадную смесь немного остудить и добавить яйца. Взбить тесто венчиком.


Масляно-шоколадную смесь немного остудить и добавить яйца. Взбить тесто венчиком.


Добавить муку и какао. Аккуратно перемешать до однородного состояния.
После этого добавить термостабильный шоколад и снова перемешать.


Добавить муку и какао. Аккуратно перемешать до однородного состояния.
После этого добавить термостабильный шоколад и снова перемешать.


Выкладывать печенье на противень нужно при помощи нуазетной ложки (ложки для мороженого), оставляя между печеньями большое расстояние. Тесто во время выпекания расплывается и печенье получается большое.


Выкладывать печенье на противень нужно при помощи нуазетной ложки (ложки для мороженого), оставляя между печеньями большое расстояние. Тесто во время выпекания расплывается и печенье получается большое.


Выпекать печенье в духовке при температуре 180 градусов в течении 15-20 минут


Выпекать печенье в духовке при температуре 180 градусов в течении 15-20 минут

Другие рецепты:

Тесто дрожжевое из двух видов муки Тесто дрожжевое из двух видов муки Яблочный крамбл Яблочный крамбл Пряничный домик Пряничный домик Блинчики Марафон-15 Блинчики Марафон-15
Опара для дрожжевого теста Опара для дрожжевого теста Пирог с клюквенным джемом Пирог с клюквенным джемом Пирог на кефире с вареньем Пирог на кефире с вареньем Пудинг шоколадный с трюфелями Пудинг шоколадный с трюфелями
Посмотреть еще рецепты в разделе: Выпечка
На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Шоколадное печенье от Найджелы Лоусон, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!

Отзывы о данном рецепте:

Отзывов: 0
Подписаться на новые рецепты:

e-mail:



Популярные рецепты:
Пирог с клюквенным джемом
Пирог с клюквенным джемом
Макароны с кальмарами
Макароны с кальмарами
Молотый миндаль
Молотый миндаль
Красная капуста с сосисками
Красная капуста с сосисками
Шоколадный хлеб
Шоколадный хлеб
Суп Харчо
Суп Харчо
Хлеб на опаре с каштанами
Хлеб на опаре с каштанами
Салат из красной капусты
Салат из красной капусты
Пирог на кефире с вареньем
Пирог на кефире с вареньем
Пудинг шоколадный с трюфелями
Пудинг шоколадный с трюфелями