VkusFoto.ru - вкусные рецепты с фото.
Основные ингредиенты:
Шоколадное печенье от Найджелы Лоусон
![Шоколадное печенье от Найджелы Лоусон Шоколадное](http://www.vkusfoto.ru/images_l/457_0.jpg)
Ингредиенты:
•Шоколад 100 г•Сливочное масло 125 г
•Сахар 150 г
•Яйца 2 шт.
•Мука 150 г
•Какао 30 г
•Термостабильный шоколад 100 г (по желанию)
Как приготовить по шагам:
В миску положить сливочное масло, сахар и кусочки шоколада. Миску поставить на водяную баню и, постоянно помешивая, дождаться пока масло и шоколад не растают.
![В миску положить сливочное масло, сахар и кусочки шоколада. Миску поставить на водяную баню и, постоянно помешивая, дождаться пока масло и шоколад не растают.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/457_1.jpg)
Масляно-шоколадную смесь немного остудить и добавить яйца. Взбить тесто венчиком.
![Масляно-шоколадную смесь немного остудить и добавить яйца. Взбить тесто венчиком.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/457_2.jpg)
Добавить муку и какао. Аккуратно перемешать до однородного состояния.
После этого добавить термостабильный шоколад и снова перемешать.
После этого добавить термостабильный шоколад и снова перемешать.
![Добавить муку и какао. Аккуратно перемешать до однородного состояния.
После этого добавить термостабильный шоколад и снова перемешать.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/457_3.jpg)
Выкладывать печенье на противень нужно при помощи нуазетной ложки (ложки для мороженого), оставляя между печеньями большое расстояние. Тесто во время выпекания расплывается и печенье получается большое.
![Выкладывать печенье на противень нужно при помощи нуазетной ложки (ложки для мороженого), оставляя между печеньями большое расстояние. Тесто во время выпекания расплывается и печенье получается большое.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/457_4.jpg)
Выпекать печенье в духовке при температуре 180 градусов в течении 15-20 минут
![Выпекать печенье в духовке при температуре 180 градусов в течении 15-20 минут](http://www.vkusfoto.ru/images_l/457_5.jpg)
Другие рецепты:
Посмотреть еще рецепты в разделе Выпечка
На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Шоколадное печенье от Найджелы Лоусон, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!
Подпишитесь на новые рецепты
Еще больше рецептов