VkusFoto.ru - кулинарные рецепты на любой вкус c фотографиями и пошаговыми инструкциями.
Распечатать рецепт Дата добавления рецепта: 08.01.2014
Салат

Состав:

• Помидоры черри 400 г
• Консервированный нут 1 банка (400 г)
• Репчатый красный лук ½ головки
Для заправки:
• Горчица 1 ст.л
• Красный винный уксус 2 ст.л.
• Оливковое масло 2 ст.л
• Соль
• Перец

Как приготовить:


Рецепт взят из книги Марты Стюарт Просто Быстро Вкусно.

Отрезать соцветия брокколи. Далее Марта Стюарт рекомендует приготовить их на пару в течении 5 минут. Я обычно отвариваю брокколи в большом количестве в подсоленной воды в течении 3-х минут. Откинуть брокколи на дуршлаг и дать стечь воде. Брокколи остудить.



<i>Рецепт взят из книги Марты Стюарт Просто Быстро Вкусно. </i>
 
Отрезать соцветия брокколи. Далее Марта Стюарт рекомендует приготовить их на пару в течении 5 минут. Я обычно отвариваю брокколи в большом количестве в подсоленной воды в течении 3-х минут. Откинуть брокколи на дуршлаг и дать стечь воде. Брокколи остудить.


Помидоры черри разрезать на 2 половинки.


Помидоры черри разрезать на 2 половинки.


Репчатый красный лук мелко порубить. Можно использовать и целую луковицу.


Репчатый красный лук мелко порубить. Можно использовать и целую луковицу.


Чтобы приготовить заправку, в большую миску предназначенную для салата положить горчицу (у меня с семенами) и добавить красный винный уксус.


Чтобы приготовить заправку, в большую миску предназначенную для салата положить горчицу (у меня с семенами) и добавить красный винный уксус.


Добавить оливковое масло.


Добавить оливковое масло.


Взбить соус венчиком до однородного состояния. Добавить соль и перец.


Взбить соус венчиком до однородного состояния. Добавить соль и перец.


Положить в горчичную заправку лук и промытый и обсушенный горох нут.


Положить в горчичную заправку лук и промытый и обсушенный горох нут.


Добавить брокколи. Аккуратно перемещать салат и выложить на тарелку.


Добавить брокколи. Аккуратно перемещать салат и выложить на тарелку.

Другие рецепты:

Листья салата Айсберг под майонезным соусом Листья салата Айсберг под майонезным соусом Салат из огурца и редиса с семенами фенхеля Салат из огурца и редиса с семенами фенхеля Салат из красной фасоли с кокосом Салат из красной фасоли с кокосом Салат из белокочанной капусты с острым перцем чили (Китайская кухня) Салат из белокочанной капусты с острым перцем чили (Китайская кухня)
Салат из огурца и редиса с семенами фенхеля Салат из огурца и редиса с семенами фенхеля Теплый салат с жареными крабовыми палочками и шампиньонами Теплый салат с жареными крабовыми палочками и шампиньонами Острый салат из свежих огурцов и перца чили Острый салат из свежих огурцов и перца чили Китайский салат из обжаренных огурцов с перцем чили Китайский салат из обжаренных огурцов с перцем чили
Посмотреть еще рецепты в разделе: Салаты
На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Салат с брокколи, горохом нут и помидорами, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!

Отзывы о данном рецепте:

Отзывов: 0
Подписаться на новые рецепты:

e-mail:



Популярные рецепты:
Макарон с ганашем из белого шоколада
Макарон с ганашем из белого шоколада
Ганаш из белого шоколада
Ганаш из белого шоколада
Шоколадный бисквит с корицей
Шоколадный бисквит с корицей
Кубинский хлеб (Бернард Клайтон)
Кубинский хлеб (Бернард Клайтон)
Малиновый пирог с шоколадом
Малиновый пирог с шоколадом
Инвертный сироп
Инвертный сироп
Рогалики с яблочным повидлом
Рогалики с яблочным повидлом
Бульон Даси (Даши)
Бульон Даси (Даши)
Макароны с цуккини
Макароны с цуккини
Хлеб пшеничный городской
Хлеб пшеничный городской