VkusFoto.ru - кулинарные рецепты на любой вкус c фотографиями и пошаговыми инструкциями.
Распечатать рецепт Дата добавления рецепта: 08.01.2014
Салат

Состав:

• Помидоры черри 400 г
• Консервированный нут 1 банка (400 г)
• Репчатый красный лук ½ головки
Для заправки:
• Горчица 1 ст.л
• Красный винный уксус 2 ст.л.
• Оливковое масло 2 ст.л
• Соль
• Перец

Как приготовить:


Рецепт взят из книги Марты Стюарт Просто Быстро Вкусно.

Отрезать соцветия брокколи. Далее Марта Стюарт рекомендует приготовить их на пару в течении 5 минут. Я обычно отвариваю брокколи в большом количестве в подсоленной воды в течении 3-х минут. Откинуть брокколи на дуршлаг и дать стечь воде. Брокколи остудить.



<i>Рецепт взят из книги Марты Стюарт Просто Быстро Вкусно. </i>
 
Отрезать соцветия брокколи. Далее Марта Стюарт рекомендует приготовить их на пару в течении 5 минут. Я обычно отвариваю брокколи в большом количестве в подсоленной воды в течении 3-х минут. Откинуть брокколи на дуршлаг и дать стечь воде. Брокколи остудить.


Помидоры черри разрезать на 2 половинки.


Помидоры черри разрезать на 2 половинки.


Репчатый красный лук мелко порубить. Можно использовать и целую луковицу.


Репчатый красный лук мелко порубить. Можно использовать и целую луковицу.


Чтобы приготовить заправку, в большую миску предназначенную для салата положить горчицу (у меня с семенами) и добавить красный винный уксус.


Чтобы приготовить заправку, в большую миску предназначенную для салата положить горчицу (у меня с семенами) и добавить красный винный уксус.


Добавить оливковое масло.


Добавить оливковое масло.


Взбить соус венчиком до однородного состояния. Добавить соль и перец.


Взбить соус венчиком до однородного состояния. Добавить соль и перец.


Положить в горчичную заправку лук и промытый и обсушенный горох нут.


Положить в горчичную заправку лук и промытый и обсушенный горох нут.


Добавить брокколи. Аккуратно перемещать салат и выложить на тарелку.


Добавить брокколи. Аккуратно перемещать салат и выложить на тарелку.

Другие рецепты:

Салат лже-Цезарь с курицей Салат лже-Цезарь с курицей Салат из свеклы с черносливом и орехами Салат из свеклы с черносливом и орехами Салат из копченой курицы Салат из копченой курицы Греческий салат Греческий салат
Салат из свеклы и моркови Салат из свеклы и моркови Салат а-ля греческий с авокадо Салат а-ля греческий с авокадо Салат с японской пшеничной лапшой Салат с японской пшеничной лапшой Салат из капусты с майонезом Салат из капусты с майонезом
Посмотреть еще рецепты в разделе: Салаты
На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Салат с брокколи, горохом нут и помидорами, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!

Отзывы о данном рецепте:

Отзывов: 0
Подписаться на новые рецепты:

e-mail:



Популярные рецепты:
Мягкое печенье с черной смородиной
Мягкое печенье с черной смородиной
Хлеб Литовский заварной на закваске
Хлеб Литовский заварной на закваске
Тесто слоеное
Тесто слоеное
Хлеб из гречневой муки на закваске
Хлеб из гречневой муки на закваске
Окрошка овощная с колбасой
Окрошка овощная с колбасой
Тарт с малиной
Тарт с малиной
Укроп в кафтанчике
Укроп в кафтанчике
Карамельный крем
Карамельный крем
Торт с творожным суфле (без выпечки)
Торт с творожным суфле (без выпечки)
Пшеничный хлеб Завитушка
Пшеничный хлеб Завитушка