Уха из форели

Как приготовить по шагам:

Курицу залить 3 литрами холодной воды и варить 1 час.

Лук нарезать полукольцами.

Форель нарезать на крупные кубики.

Морковь нарезать кружочками.

Из куриного бульона вынуть мясо, оно нам больше не понадобиться. Бульон процедить и посолить.

Бульон довести до кипения и положить лук и морковь. Варить 20 минут.

Картошку нарезать брусочками.

Положить в суп форель и картофель. После того как вода закипит, варить 10-15 минут.
Подавать, посыпав нарезанной зеленью.

Другие рецепты:

Посмотреть еще рецепты в разделе Супы

На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Уха из форели, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!