VkusFoto.ru - кулинарные рецепты на любой вкус c фотографиями и пошаговыми инструкциями.
Распечатать рецепт Дата добавления рецепта: 04.05.2014
Крем-суп

Состав:

• Шампиньоны 250 г
• Сливки 20% 500 мл
• Соль

Как приготовить:


Нарезаем шампиньоны на произвольные кусочки.


Нарезаем шампиньоны на произвольные кусочки.


Перекладываем шампиньоны в кастрюлю с толстым дном и ставим на огонь.


Перекладываем шампиньоны в кастрюлю с толстым дном и ставим на огонь.


Грибы выделят сок. Тушить до тех пор пока влага не выпарится.


Грибы выделят сок. Тушить до тех пор пока влага не выпарится.


На этой фотографии видно, что весь сок, который выделили шампиньоны, выпарился.


На этой фотографии видно, что весь сок, который выделили шампиньоны, выпарился.


Не снимая кастрюлю с огня, к грибам наливаем сливки.


Не снимая кастрюлю с огня, к грибам наливаем сливки.


Доводим до кипения. Варим суп примерно 8-10 минут. Солим.


Доводим до кипения. Варим суп примерно 8-10 минут. Солим.


Суп пюрируем с помощью блендера.


Суп пюрируем с помощью блендера.


Если суп очень густой, то его можно разбавить водой. Если вы разбавляете суп, то не забывайте следить за количеством соли.

Подаем крем-суп из шампиньонов со сливками, посыпав сухариками из хлеба.


Подаем крем-суп из шампиньонов со сливками, посыпав сухариками из хлеба.


На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Крем-суп из шампиньонов со сливками, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!

Другие рецепты:

Тесто для пиццы дрожжевое Тесто для пиццы дрожжевое Пицца с салями и моццареллой Пицца с салями и моццареллой Куриные голени с тыквой Куриные голени с тыквой Торт Грушевая горка Торт Грушевая горка

Отзывы о данном рецепте:

Отзывов: 0
Подписаться на новые рецепты:

e-mail:



Популярные рецепты:
Варенье Янтарная груша
Варенье Янтарная груша
Макарон с ганашем из белого шоколада
Макарон с ганашем из белого шоколада
Ганаш из белого шоколада
Ганаш из белого шоколада
Шоколадный бисквит с корицей
Шоколадный бисквит с корицей
Кубинский хлеб (Бернард Клайтон)
Кубинский хлеб (Бернард Клайтон)
Малиновый пирог с шоколадом
Малиновый пирог с шоколадом
Инвертный сироп
Инвертный сироп
Рогалики с яблочным повидлом
Рогалики с яблочным повидлом
Бульон Даси (Даши)
Бульон Даси (Даши)
Макароны с цуккини
Макароны с цуккини