VkusFoto.ru - вкусные рецепты с фото.
Простой рецепт крем-супа из шампиньонов со сливками. Такие супы можно найти в меню любых ресторанов, но приготовить его в домашних условиях не трудно. Сливки придадут супу нежный вкус.
Крем-суп

Ингредиенты:

•Шампиньоны 250 г
•Сливки 20% 500 мл
•Соль
Сухарики

Как приготовить по шагам:

Нарезаем шампиньоны на произвольные кусочки.
Нарезаем шампиньоны на произвольные кусочки.
Перекладываем шампиньоны в кастрюлю с толстым дном и ставим на огонь.
Перекладываем шампиньоны в кастрюлю с толстым дном и ставим на огонь.
Грибы выделят сок. Тушить до тех пор пока влага не выпарится.
Грибы выделят сок. Тушить до тех пор пока влага не выпарится.
На этой фотографии видно, что весь сок, который выделили шампиньоны, выпарился.
На этой фотографии видно, что весь сок, который выделили шампиньоны, выпарился.
Не снимая кастрюлю с огня, к грибам наливаем сливки.
Не снимая кастрюлю с огня, к грибам наливаем сливки.
Доводим до кипения. Варим суп примерно 8-10 минут. Солим.
Доводим до кипения. Варим суп примерно 8-10 минут. Солим.
Суп пюрируем с помощью блендера.
Суп пюрируем с помощью блендера.
Если суп очень густой, то его можно разбавить водой. Если вы разбавляете суп, то не забывайте следить за количеством соли.
Подаем крем-суп из шампиньонов со сливками, посыпав сухариками из хлеба.
Рецепт приготовления сухариков можно найти здесь: Сухарики из хлеба
Подаем крем-суп из шампиньонов со сливками, посыпав сухариками из хлеба. 
Рецепт приготовления сухариков можно найти здесь: <a href=http://www.vkusfoto.ru/raznoe/suhariki_iz_hleba_491.html>Сухарики из хлеба</a>
Мы в соц.сетях:
Посмотреть еще рецепты в разделе Супы
На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Крем-суп из шампиньонов со сливками, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!
Подпишитесь на новые рецепты

Ваш e-mail: