Гусь фаршированный яблоками и черносливом

Как приготовить по шагам:

За сутки до приготовления в воде растворить соль и погрузить гуся. Если гусь полностью не помещается в емкость, то периодически его переворачивать. Замачивать 1 сутки.

Яблоки порезать на 4 части и очистить от семян. Чернослив промыть и вынуть косточки.

Гуся вынуть из воды, обсушить. Наполнить яблоками и черносливом.

Отверстие зашить.

В клюквенный соус выдавить чеснок.

Обмазать гуся соусом.

Поместить гуся в рукав для выпекания и запекать в духовке 2 часа при температуре 200 градусов.

Другие рецепты:

Посмотреть еще рецепты в разделе Вторые блюда

На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Гусь фаршированный яблоками и черносливом, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!