Фаршированные кабачки

Как приготовить по шагам:

Кабачки разрезать пополам, кожицу очищать не нужно.

У кабачков вынуть мякоть и порезать на крупные кусочки. Посолить и оставить на 15 минут. Слить выделившуюся жидкость.

На сковороде разогреть масло и обжарить мясной фарш в течении 8 минут.

Лук и чеснок мелко нарезать.

К мясу добавить лук, чеснок, соль и перец.

Помидоры мелко порезать.

Добавить к мясу помидоры и кабачки, тушить под крышкой 10 минут.

Наполнить кабачки фаршем.

Сверху посыпать тертым сыром.

Кабачки запекать в духовке 25-30 минут при температуре 180 градусов.

Другие рецепты:

Посмотреть еще рецепты в разделе Вторые блюда

На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Фаршированные кабачки, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!