VkusFoto.ru - вкусные рецепты с фото.
Основные ингредиенты:
Курица фаршированная мясом и грибами
![Курица фаршированная мясом и грибами Курица](http://www.vkusfoto.ru/images_l/335_0.jpg)
Ингредиенты:
•Курица 1 тушка•Мясной фарш 400 г
•Шампиньоны 200 г
•Лук 1 шт.
•Ржаной хлеб 1 кусочек
•Молоко 200 мл
•Майоран
•Соль морская
•Перец
•Масло для жарки
Как приготовить по шагам:
Шампиньоны нарезать ломтиками.
![Шампиньоны нарезать ломтиками.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/335_1.jpg)
Лук мелко нарезать.
![Лук мелко нарезать.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/335_2.jpg)
В сковороде разогреть масло. Положить фарш и жарить 5 минут, периодически помешивая.
![В сковороде разогреть масло. Положить фарш и жарить 5 минут, периодически помешивая.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/335_3.jpg)
В мясной фарш добавить лук и грибы. Приправить солью и перцем. Жарить 15 минут. Снять с огня.
![В мясной фарш добавить лук и грибы. Приправить солью и перцем. Жарить 15 минут. Снять с огня.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/335_4.jpg)
Ржаной хлеб размочить в молоке и добавить в фарш.
![Ржаной хлеб размочить в молоке и добавить в фарш.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/335_5.jpg)
Курицу натереть внутри и снаружи смесью майорана, соли и перца.
![Курицу натереть внутри и снаружи смесью майорана, соли и перца.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/335_6.jpg)
Заполнить курицу фаршем. Ножки вместе связать ниткой, крылышки прикрепить к тушке при помощи зубочисток.
![Заполнить курицу фаршем. Ножки вместе связать ниткой, крылышки прикрепить к тушке при помощи зубочисток.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/335_7.jpg)
Запекать курицу в духовке 1 час при температуре 200 градусов. Периодически поливать курицу выделившимся соком, чтобы кожица стала румяной.
![Запекать курицу в духовке 1 час при температуре 200 градусов. Периодически поливать курицу выделившимся соком, чтобы кожица стала румяной.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/335_8.jpg)
Подавать фаршированную курицу можно с жаренными грибами.
![Подавать фаршированную курицу можно с жаренными грибами.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/335_9.jpg)
Другие рецепты:
Посмотреть еще рецепты в разделе Вторые блюда
На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Курица фаршированная мясом и грибами, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!
Подпишитесь на новые рецепты
Еще больше рецептов