VkusFoto.ru - кулинарные рецепты на любой вкус c фотографиями и пошаговыми инструкциями.
Распечатать рецепт Дата добавления рецепта: 16.03.2012
Курица

Состав:

• курица ½ тушки
• корица ½ ч.л.
• зира (кумин) ¼ ч.л.
• черный перец горошком 1 ч.л.
• соль морская ½ ч.л.
• лимон 1 шт.
• лук 2 шт.
• розмарин 1 ч.л.
• масло оливковое

Как приготовить:


В ступку положить корицу, зиру, перец и соль.


В ступку положить корицу, зиру, перец и соль.


Растолочь специи в мелкий порошок.


Растолочь специи в мелкий порошок.


Курицу со всех сторон обмазать специями и оставить на 1 час.


Курицу со всех сторон обмазать специями и оставить на 1 час.


На дно жаропрочной посуды разложить ломтики лимона и лук нарезанный кружочками. Посыпать солью и розмарином.


На дно жаропрочной посуды разложить ломтики лимона и лук нарезанный кружочками. Посыпать солью и розмарином.


Сверху положить курицу, сбрызнуть маслом.


Сверху положить курицу, сбрызнуть маслом.


Запекать в духовке при температуре 200 градусов в течении 50 минут. Периодически вынимать противень из духовки и поливать курицу выделившимся соком.


Запекать в духовке при температуре 200 градусов в течении 50 минут. Периодически вынимать противень из духовки и поливать курицу выделившимся соком.

Другие рецепты:

Мишмаш из яиц и сладкого перца Мишмаш из яиц и сладкого перца Перец сладкий фаршированный Перец сладкий фаршированный Рататуй Рататуй Курица фаршированная чесночным хлебом и шампиньонами Курица фаршированная чесночным хлебом и шампиньонами
Семга на овощной подушке Семга на овощной подушке Форель запеченная с фенхелем Форель запеченная с фенхелем Филе радужной форели жареное Филе радужной форели жареное Тефтели из говядины жареные Тефтели из говядины жареные
Посмотреть еще рецепты в разделе: Вторые блюда
На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Курица с лимоном и специями, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!

Отзывы о данном рецепте:

Отзывов: 3

владимир
2012.03.16 10:13
.Как раз вернулся с рынка с огромной курицей. Счас испробую рецепт.Заходите, тоже узнаете много интересного..

Светлана
2012.03.16 10:19
румяненькая получилась, красотка, спасибо за рецепт, заходите в гости на луковник

Гулзира
2012.03.17 13:34
Курицу с такими ароматными специями и лимоном не пробовала печь. Спасибо за рецепт. Заходите в гости.