VkusFoto.ru - кулинарные рецепты на любой вкус c фотографиями и пошаговыми инструкциями.
Распечатать рецепт Дата добавления рецепта: 28.04.2012
Рис

Состав:

• рис Арборио 300 г
• авокадо 1 шт.
• базилик зеленый 1 пучок
• лимон
• морская соль
• перец
• оливковое масло 50 мл
• вода 50 мл

Как приготовить:


Рис залить 300 мл воды и поставить на огонь (без крышки). Когда вода закипит, убавить огонь, закрыть крышкой и варить 15 минут или пока не закончится вода.


Рис залить 300 мл воды и поставить на огонь (без крышки). Когда вода закипит, убавить огонь, закрыть крышкой и варить 15 минут или пока не закончится вода.


Рис убрать с огня и оставить на 10 минут.


Рис убрать с огня и оставить на 10 минут.


Авокадо очистить и удалить косточку. Разрезать на части и положить в блендер.


Авокадо очистить и удалить косточку. Разрезать на части и положить в блендер.


Добавить листья базилика.


Добавить листья базилика.


Выдавить сок лимона.


Выдавить сок лимона.


Добавить оливковое масло, воду 50 мл, соль и перец.


Добавить оливковое масло, воду 50 мл, соль и перец.


Измельчить все до состояния пюре.


Измельчить все до состояния пюре.


Горячий рис выложить в блюдо.


Горячий рис выложить в блюдо.


Сверху положить соус.


Сверху положить соус.


Перемешать рис с соусом.


Перемешать рис с  соусом.


При подаче украсить листьями базилика.


При подаче украсить листьями базилика.

Другие рецепты:

Курица фаршированная тимьяном и лимоном Курица фаршированная тимьяном и лимоном Семга на овощной подушке Семга на овощной подушке Форель запеченная с фенхелем Форель запеченная с фенхелем Филе радужной форели жареное Филе радужной форели жареное
Тефтели из говядины в томатном соусе Тефтели из говядины в томатном соусе Куриные голени с тыквой Куриные голени с тыквой Оладьи из печени Оладьи из печени Говядина тушеная с овощами Говядина тушеная с овощами
Посмотреть еще рецепты в разделе: Вторые блюда
На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Рис Зеленая богиня, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!

Отзывы о данном рецепте:

Отзывов: 3

Светлана
2012.04.28 22:38
как интересно.Я вообще за здоровую еду.Этот рецепт как раз подходит

Александр Михайлович
2012.04.28 22:38
Надо будет приготовить. Попробую на вкус Зеленую богиню . Спасибо за рецепт.

Анастасия
2012.06.14 00:25
Оригинальный зелёный рис.
Подписаться на новые рецепты:

e-mail:



Популярные рецепты:
Греческий салат
Греческий салат
Легкий пшеничный хлеб
Легкий пшеничный хлеб
Салат из свеклы с апельсином
Салат из свеклы с апельсином
Кулич от Hausmann
Кулич от Hausmann
Рис Зеленая богиня
Рис Зеленая богиня
Грибы запеченные со сметаной
Грибы запеченные со сметаной
Холодная меренга
Холодная меренга
Батон нарезной
Батон нарезной
Салат из свеклы и моркови
Салат из свеклы и моркови
Заварное мороженое на шоколаде
Заварное мороженое на шоколаде