VkusFoto.ru - кулинарные рецепты на любой вкус c фотографиями и пошаговыми инструкциями.
Распечатать рецепт Дата добавления рецепта: 19.12.2011
Тефтели

Состав:

• фарш говяжий 600 г
• крекеры 12 шт.
• горчица острая 2 ч.л.
• орегано (душица) 1 ст.л.
• розмарин 1 ст.л.
• яйцо 1 шт.
• масло оливковое
• соль морская
• перец

Как приготовить:


Крекеры измельчить до состояния крошки и положить в фарш. Добавить горчицу, травы, яйцо, соль и перец. Все хорошенько перемешать.


Крекеры измельчить до состояния крошки и положить в фарш. Добавить горчицу, травы, яйцо, соль и перец. Все хорошенько перемешать.


Фарш поделить на порции, скатать руками небольшие тефтели, смазать их оливковым маслом.


Фарш поделить на порции, скатать руками небольшие тефтели, смазать их оливковым маслом.


Обжарить тефтели на сковороде со всех сторон.


Обжарить тефтели на сковороде со всех сторон.


Также тефтели по этому рецепту можно приготовить с томатным соусом: Рецепт тефтелей с томатным соусом

Другие рецепты:

Овощи-микс на гриле Овощи-микс на гриле Чахохбили из курицы Чахохбили из курицы Гуляш из печени Гуляш из печени Рис рассыпчатый Рис рассыпчатый
Красная капуста с сосисками Красная капуста с сосисками Макароны с тунцом и помидорами Макароны с тунцом и помидорами Курица с лимоном и специями Курица с лимоном и специями Картофельный рёсти Картофельный рёсти
Посмотреть еще рецепты в разделе: Вторые блюда
На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Тефтели из говядины жареные, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!

Отзывы о данном рецепте:

Отзывов: 2

Ефим
2011.12.22 12:20
Я уже готовлю. Дома как раз все ингредиенты есть, кроме крекеров, но есть панировочные сухари. Поэкспериментирую. Спасибо за рецепт.

Максим
2011.12.28 23:20
Тефтели из говядины это наверно очень вкусно!
Подписаться на новые рецепты:

e-mail:



Популярные рецепты:
Закваска ржаная для хлеба
Закваска ржаная для хлеба
Первый хлеб на закваске
Первый хлеб на закваске
Салат из редиса с яйцом
Салат из редиса с яйцом
Формование багета
Формование багета
Багеты на опаре
Багеты на опаре
Гуляш по-венгерски
Гуляш по-венгерски
Ряженка домашняя
Ряженка домашняя
Пшенично-ржаной хлеб на закваске
Пшенично-ржаной хлеб на закваске
Салат лже-Цезарь с курицей
Салат лже-Цезарь с курицей
Салат из свеклы с черносливом и орехами
Салат из свеклы с черносливом и орехами