VkusFoto.ru - кулинарные рецепты на любой вкус c фотографиями и пошаговыми инструкциями.
Распечатать рецепт Дата добавления рецепта: 19.12.2011
Тефтели

Состав:

• фарш говяжий 600 г
• крекеры 12 шт.
• горчица острая 2 ч.л.
• орегано (душица) 1 ст.л.
• розмарин 1 ст.л.
• яйцо 1 шт.
• масло оливковое
• соль морская
• перец

Как приготовить:


Крекеры измельчить до состояния крошки и положить в фарш. Добавить горчицу, травы, яйцо, соль и перец. Все хорошенько перемешать.


Крекеры измельчить до состояния крошки и положить в фарш. Добавить горчицу, травы, яйцо, соль и перец. Все хорошенько перемешать.


Фарш поделить на порции, скатать руками небольшие тефтели, смазать их оливковым маслом.


Фарш поделить на порции, скатать руками небольшие тефтели, смазать их оливковым маслом.


Обжарить тефтели на сковороде со всех сторон.


Обжарить тефтели на сковороде со всех сторон.


Также тефтели по этому рецепту можно приготовить с томатным соусом: Рецепт тефтелей с томатным соусом

Другие рецепты:

Курица с лимоном и специями Курица с лимоном и специями Картофельный рёсти Картофельный рёсти Котлеты мясные с начинкой из сыра Котлеты мясные с начинкой из сыра Фаршированные кабачки Фаршированные кабачки
Картофель с мясом в горшочках Картофель с мясом в горшочках Курица с картофелем в фольге Курица с картофелем в фольге Рис Зеленая богиня Рис Зеленая богиня Тушеные овощи на гарнир Тушеные овощи на гарнир
Посмотреть еще рецепты в разделе: Вторые блюда
На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Тефтели из говядины жареные, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!

Отзывы о данном рецепте:

Отзывов: 2

Ефим
2011.12.22 12:20
Я уже готовлю. Дома как раз все ингредиенты есть, кроме крекеров, но есть панировочные сухари. Поэкспериментирую. Спасибо за рецепт.

Максим
2011.12.28 23:20
Тефтели из говядины это наверно очень вкусно!
Подписаться на новые рецепты:

e-mail:



Популярные рецепты:
Курица жареная с базиликом
Курица жареная с базиликом
Салат из фунчозы и моркови по-корейски
Салат из фунчозы и моркови по-корейски
Куриные крылышки в чесночно-имбирном маринаде
Куриные крылышки в чесночно-имбирном маринаде
Витая погача
Витая погача
Говядина запеченная на овощной подушке
Говядина запеченная на овощной подушке
Творожный хлеб
Творожный хлеб
Рулет из говядины в ветчиннице
Рулет из говядины в ветчиннице
Суп-пюре из зеленого горошка
Суп-пюре из зеленого горошка
Пшеничный хлеб с медом и йогуртом
Пшеничный хлеб с медом и йогуртом
Фисташковая паста
Фисташковая паста