VkusFoto.ru - кулинарные рецепты на любой вкус c фотографиями и пошаговыми инструкциями.
Распечатать рецепт Дата добавления рецепта: 19.12.2011
Тефтели

Состав:

• фарш говяжий 600 г
• крекеры 12 шт.
• горчица острая 2 ч.л.
• орегано (душица) 1 ст.л.
• розмарин 1 ст.л.
• яйцо 1 шт.
• масло оливковое
• соль морская
• перец

Как приготовить:


Крекеры измельчить до состояния крошки и положить в фарш. Добавить горчицу, травы, яйцо, соль и перец. Все хорошенько перемешать.


Крекеры измельчить до состояния крошки и положить в фарш. Добавить горчицу, травы, яйцо, соль и перец. Все хорошенько перемешать.


Фарш поделить на порции, скатать руками небольшие тефтели, смазать их оливковым маслом.


Фарш поделить на порции, скатать руками небольшие тефтели, смазать их оливковым маслом.


Обжарить тефтели на сковороде со всех сторон.


Обжарить тефтели на сковороде со всех сторон.


Также тефтели по этому рецепту можно приготовить с томатным соусом: Рецепт тефтелей с томатным соусом

Другие рецепты:

Курица фаршированная тимьяном и лимоном Курица фаршированная тимьяном и лимоном Семга на овощной подушке Семга на овощной подушке Форель запеченная с фенхелем Форель запеченная с фенхелем Филе радужной форели жареное Филе радужной форели жареное
Куриные голени с тыквой Куриные голени с тыквой Оладьи из печени Оладьи из печени Говядина тушеная с овощами Говядина тушеная с овощами Куриные голени с клецками Куриные голени с клецками
Посмотреть еще рецепты в разделе: Вторые блюда
На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Тефтели из говядины жареные, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!

Отзывы о данном рецепте:

Отзывов: 2

Ефим
2011.12.22 12:20
Я уже готовлю. Дома как раз все ингредиенты есть, кроме крекеров, но есть панировочные сухари. Поэкспериментирую. Спасибо за рецепт.

Максим
2011.12.28 23:20
Тефтели из говядины это наверно очень вкусно!
Подписаться на новые рецепты:

e-mail:



Популярные рецепты:
Рис рассыпчатый
Рис рассыпчатый
Булочки Батские
Булочки Батские
Пирог с клюквенным джемом
Пирог с клюквенным джемом
Макароны с кальмарами
Макароны с кальмарами
Молотый миндаль
Молотый миндаль
Красная капуста с сосисками
Красная капуста с сосисками
Шоколадный хлеб
Шоколадный хлеб
Суп Харчо
Суп Харчо
Хлеб на опаре с каштанами
Хлеб на опаре с каштанами
Салат из красной капусты
Салат из красной капусты