Тефтели из говядины в томатном соусе

Как приготовить по шагам:

Крекеры измельчить до состояния крошки и положить в фарш. Добавить горчицу, травы, яйцо, соль и перец. Все хорошенько перемешать.

Фарш поделить на порции, скатать руками небольшие тефтели, смазать их оливковым маслом.

Обжарить тефтели на сковороде со всех сторон.

На отдельной сковороде большего размера обжарить в масле мелко нарезанный лук.

Добавить мелко нарезанный чеснок и перец чили.

Через 3 минуты добавить нарезанные помидоры, уксус и соль. Довести до кипения.

Положить в соус обжаренные тефтели и тушить 15 минут.

Лучше всего подавать со спагетти.

Эти тефтели можно приготовить в томатном соусе, а можно просто пожарить на сковороде: Рецепт жареных тефтелей

Другие рецепты:

Посмотреть еще рецепты в разделе Вторые блюда

На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Тефтели из говядины в томатном соусе, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!