VkusFoto.ru - кулинарные рецепты на любой вкус c фотографиями и пошаговыми инструкциями.
Распечатать рецепт Дата добавления рецепта: 19.01.2014
Маринованные

Состав:

• Куриные крылышки 1 кг
• Имбирь свежий размером с большой палец
• Перец чили 1 шт.
• Сок из 1 лайма (можно заменить соком половинки лимона)
• Оливковое масло 1 ст.л. для маринада + для жарки
• Лук репчатый 1 шт.
• Куркума 1 ч.л.
• Кокосовое молоко 1 банка (400 мл)
• Соль
• Перец

Как приготовить:


Перец чили и имбирь мелко нарезать ножом.


Перец чили и имбирь мелко нарезать ножом.


Положить перец чили и имбирь в большую миску и залить соком лайма. Добавить оливковое масло 1 ст.ложку.


Положить перец чили и имбирь в большую миску и залить соком лайма. Добавить оливковое масло 1 ст.ложку.


В маринад положить куриные крылышки, перемешать, чтобы маринад покрыл все кусочки птицы. Оставляем мариноваться, лучше всего на всю ночь.


В маринад положить куриные крылышки, перемешать, чтобы маринад покрыл все кусочки птицы. Оставляем мариноваться, лучше всего на всю ночь.


Лук мелко нарезать.


Лук мелко нарезать.


В сковороде разогреть оливковое масло. Положить лук и обжарить до мягкости, постоянно помешивая и не давая луку пригореть.


В сковороде разогреть оливковое масло. Положить лук и обжарить до мягкости, постоянно помешивая и не давая луку пригореть.


К луку добавить порошок куркумы. И жарить 1 минуту.


К луку добавить порошок куркумы. И жарить 1 минуту.








Добавить куриные крылышки вместе с маринадом. Жарить курицу 5-10 минут, регулярно помешивая.


Добавить куриные крылышки вместе с маринадом. Жарить курицу 5-10 минут, регулярно помешивая.


Влить в скороду кокосовое молоко. Добавить соль и перец. Тушить под крышкой 20 минут или до полной готовности курицы.


Влить в скороду кокосовое молоко. Добавить соль и перец. Тушить под крышкой 20 минут или до полной готовности курицы.


На гарнир можно подать рассыпчатый рис или овощи приготовленные на пару.


На гарнир можно подать рассыпчатый рис или овощи приготовленные на пару.

Другие рецепты:

Куриные крылышки с соусом из авокадо Куриные крылышки с соусом из авокадо Осьминожки из сосисок Осьминожки из сосисок Овощное рагу Студенческое Овощное рагу Студенческое Перловая каша Перловая каша
Пюре из консервированной фасоли Пюре из консервированной фасоли Пшенная каша для детей (прикорм) Пшенная каша для детей (прикорм) Гречневая каша для детей (прикорм) Гречневая каша для детей (прикорм) Спагетти Карбонара Спагетти Карбонара
Посмотреть еще рецепты в разделе: Вторые блюда
На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Маринованные куриные крылышки в кокосовом молоке, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!

Отзывы о данном рецепте:

Отзывов: 0
Подписаться на новые рецепты:

e-mail:



Популярные рецепты:
Курица с картофелем в фольге
Курица с картофелем в фольге
Греческий салат
Греческий салат
Легкий пшеничный хлеб
Легкий пшеничный хлеб
Салат из свеклы с апельсином
Салат из свеклы с апельсином
Кулич от Hausmann
Кулич от Hausmann
Рис Зеленая богиня
Рис Зеленая богиня
Грибы запеченные со сметаной
Грибы запеченные со сметаной
Холодная меренга
Холодная меренга
Батон нарезной
Батон нарезной
Салат из свеклы и моркови
Салат из свеклы и моркови