Кулич от Hausmann

Как приготовить по шагам:

Дрожжи развести в теплом молоке и оставить на 15 минут.

Добавить 50 г муки и соль. Размешать и поставить в теплое место на 30 минут.

Яйца растереть с сахаром и ванильным сахаром.

К опаре добавить яйца, масло комнатной температуры. Перемешать.

Постепенно добавить оставшуюся муку, изюм и замесить тесто. Тесто поставить в теплое место на 1 час.

Форму для кулича смазать маслом и заполнить тестом на 1/3 высоты.

Поставить в теплое место, пока тесто не займет ¾ высоты формы.

Выпекать в духовке 40 минут при температуре 180 градусов.

Для глазури белок взбить с сахаром в крепкую пену.

Остывший кулич покрыть глазурью и украсить кондитерской посыпкой.

Другие рецепты:

Посмотреть еще рецепты в разделе Выпечка

На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Кулич от Hausmann, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!