Пирог с курицей и рисом

Как приготовить по шагам:

Куриную грудку отварить в подсоленной воде около 40 минут.

Грудку остудить, удалить кожу и кости и порезать на маленькие кусочки.

Рис промыть, залить водой, посолить и довести до кипения.

Рис варить около 10 минут. Снять с огня и оставить еще на 10 минут. Затем воду слить.

Лук мелко нарезать и обжарить в масле до светло-золотистого цвета.

Для начинки перемешать лук, рис и обжаренный лук.

Половину теста раскатать в большой прямоугольник и положить на противень с пекарской бумагой.

Выложить начинку, оставляя по краю 2 см свободного теста.

Раскатать вторую половину теста и накрыть пирог. Края защипать.
Верх пирога смазать растительным маслом и в нескольких местах проткнуть вилкой.

Выпекать 30 минут при температуре 190 градусов.

Другие рецепты:

Посмотреть еще рецепты в разделе Выпечка

На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Пирог с курицей и рисом, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!