VkusFoto.ru - кулинарные рецепты на любой вкус c фотографиями и пошаговыми инструкциями.
Распечатать рецепт Дата добавления рецепта: 03.09.2012
Торт

Состав:

• Сливочное масло 190 г + для смазывания формы
• Сахар 190 г + 50 г
• Яйца 3 шт.
• Мука 190 г
• Разрыхлитель 2 ч.ложки
• Лимон 1 шт.
• Клубника 400 г
• Сливки 35% 200 мл

Как приготовить:


Сливочное масло комнатной температуры засыпать сахаром 190 г и взбить добела.


 Сливочное масло комнатной температуры засыпать сахаром 190 г и взбить добела.


Добавить 1 яйцо.


 Добавить 1 яйцо.


Тесто хорошо взбить. Добавить оставшиеся яйца по одному и взбить.


 Тесто хорошо взбить. Добавить оставшиеся яйца по одному и взбить.


В тесто просеять муку вместе с разрыхлителем.


 В тесто просеять муку вместе с разрыхлителем.


С лимона снять цедру при помощи терки.


 С лимона снять цедру при помощи терки.


Добавить цедру в тесто и размешать.


 Добавить цедру в тесто и размешать.


Форму для выпечки бисквита смазать сливочным маслом. Вылить тесто и разровнять верх.


 Форму для выпечки бисквита смазать сливочным маслом. Вылить тесто и разровнять верх.


Выпекать бисквит в разогретой духовке 40 минут при температуре 180 градусов.


 Выпекать бисквит в разогретой духовке 40 минут при температуре 180 градусов.


Половину клубники сложить в чашу блендера.


 Половину клубники сложить в чашу блендера.


Измельчить клубнику до состояния пюре и добавить 50 г сахара.


 Измельчить клубнику до состояния пюре и добавить 50 г сахара.


Остывший бисквит разрезать на 2 коржа. На нижний корж намазать пюре из клубники.


 Остывший бисквит разрезать на 2 коржа. На нижний корж намазать пюре из клубники.


Оставшуюся клубнику разрезать на четвертинки и разложить на поверхности коржа.


 Оставшуюся клубнику разрезать на четвертинки и разложить на поверхности коржа.


Сливки взбить в пышную пену.


 Сливки взбить в пышную пену.


Положить сливки поверх клубники.


 Положить сливки поверх клубники.


Сверху накрыть вторым коржем и обсыпать торт сахарной пудрой.


 Сверху накрыть вторым коржем и обсыпать торт сахарной пудрой.

Другие рецепты:

Бисквитный рулет Черный лес Бисквитный рулет Черный лес Печенье на пиве Печенье на пиве Торт клубничный на слоеном тесте Торт клубничный на слоеном тесте Пирог капустный на кефире Пирог капустный на кефире
Сливочное печенье Сливочное печенье Маффины сырные Маффины сырные Шоколадный бисквит с минимальным содержанием муки Шоколадный бисквит с минимальным содержанием муки Овсяное печенье Овсяное печенье
Посмотреть еще рецепты в разделе: Выпечка
На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Торт Клубника со сливками, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!

Отзывы о данном рецепте:

Отзывов: 0
Подписаться на новые рецепты:

e-mail:



Популярные рецепты:
Суп-пюре из копченой курицы и корневого сельдерея
Суп-пюре из копченой курицы и корневого сельдерея
Киш из курицы с грибами
Киш из курицы с грибами
Салат из говядины и зеленой редьки
Салат из говядины и зеленой редьки
Салат из куриных желудочков
Салат из куриных желудочков
Блинчики с икрой
Блинчики с икрой
Вяленые помидоры
Вяленые помидоры
Салат из кабачков с мятой
Салат из кабачков с мятой
Миндальное печенье
Миндальное печенье
Имбирь в сиропе
Имбирь в сиропе
Яблочно-имбирный пудинг
Яблочно-имбирный пудинг