VkusFoto.ru - кулинарные рецепты на любой вкус c фотографиями и пошаговыми инструкциями.
Распечатать рецепт Дата добавления рецепта: 03.09.2012
Торт

Состав:

• Сливочное масло 190 г + для смазывания формы
• Сахар 190 г + 50 г
• Яйца 3 шт.
• Мука 190 г
• Разрыхлитель 2 ч.ложки
• Лимон 1 шт.
• Клубника 400 г
• Сливки 35% 200 мл

Как приготовить:


Сливочное масло комнатной температуры засыпать сахаром 190 г и взбить добела.


 Сливочное масло комнатной температуры засыпать сахаром 190 г и взбить добела.


Добавить 1 яйцо.


 Добавить 1 яйцо.


Тесто хорошо взбить. Добавить оставшиеся яйца по одному и взбить.


 Тесто хорошо взбить. Добавить оставшиеся яйца по одному и взбить.


В тесто просеять муку вместе с разрыхлителем.


 В тесто просеять муку вместе с разрыхлителем.


С лимона снять цедру при помощи терки.


 С лимона снять цедру при помощи терки.


Добавить цедру в тесто и размешать.


 Добавить цедру в тесто и размешать.


Форму для выпечки бисквита смазать сливочным маслом. Вылить тесто и разровнять верх.


 Форму для выпечки бисквита смазать сливочным маслом. Вылить тесто и разровнять верх.


Выпекать бисквит в разогретой духовке 40 минут при температуре 180 градусов.


 Выпекать бисквит в разогретой духовке 40 минут при температуре 180 градусов.


Половину клубники сложить в чашу блендера.


 Половину клубники сложить в чашу блендера.


Измельчить клубнику до состояния пюре и добавить 50 г сахара.


 Измельчить клубнику до состояния пюре и добавить 50 г сахара.


Остывший бисквит разрезать на 2 коржа. На нижний корж намазать пюре из клубники.


 Остывший бисквит разрезать на 2 коржа. На нижний корж намазать пюре из клубники.


Оставшуюся клубнику разрезать на четвертинки и разложить на поверхности коржа.


 Оставшуюся клубнику разрезать на четвертинки и разложить на поверхности коржа.


Сливки взбить в пышную пену.


 Сливки взбить в пышную пену.


Положить сливки поверх клубники.


 Положить сливки поверх клубники.


Сверху накрыть вторым коржем и обсыпать торт сахарной пудрой.


 Сверху накрыть вторым коржем и обсыпать торт сахарной пудрой.

Другие рецепты:

Тесто дрожжевое из двух видов муки Тесто дрожжевое из двух видов муки Яблочный крамбл Яблочный крамбл Пряничный домик Пряничный домик Блинчики Марафон-15 Блинчики Марафон-15
Опара для дрожжевого теста Опара для дрожжевого теста Пирог с клюквенным джемом Пирог с клюквенным джемом Пирог на кефире с вареньем Пирог на кефире с вареньем Пудинг шоколадный с трюфелями Пудинг шоколадный с трюфелями
Посмотреть еще рецепты в разделе: Выпечка
На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Торт Клубника со сливками, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!

Отзывы о данном рецепте:

Отзывов: 0
Подписаться на новые рецепты:

e-mail:



Популярные рецепты:
Шоколадные макаруны с карамельным кремом
Шоколадные макаруны с карамельным кремом
Торт Наполеон
Торт Наполеон
Булочки Кайзер
Булочки Кайзер
Огурцы маринованные
Огурцы маринованные
Сливочное печенье
Сливочное печенье
Салат из кабачков с овощами
Салат из кабачков с овощами
Теплый салат из кабачков и креветок
Теплый салат из кабачков и креветок
Маффины сырные
Маффины сырные
Перловая каша
Перловая каша
Варенье малиновое
Варенье малиновое