VkusFoto.ru - кулинарные рецепты на любой вкус c фотографиями и пошаговыми инструкциями.
Распечатать рецепт Дата добавления рецепта: 22.08.2011
Огурцы

Состав:

• 1 кг огурцов
• 1 веточка вишни с листьями
• 1 веточка смородины с листьями
• 1 веточка укропа
• 10 горошин черного перца
• 4 зубчика чеснока
• 2 ст.л.соли
• 1 л воды

Как приготовить:


На дно кастрюли выложить половину зелени.


На дно кастрюли выложить половину зелени.


Сверху положить огурцы, нарезанные толщиной 1-1,5 см.


Сверху положить огурцы, нарезанные толщиной 1-1,5 см.


Посыпать горошинами черного перца и нарезанным на пластины чесноком.


Посыпать горошинами черного перца и нарезанным на пластины чесноком.


Положить оставшуюся зелень.


Положить оставшуюся зелень.


Отдельно вскипятить воду и растворить в ней соль. Полученным рассолом залить огурцы и поставить гнет. Держать при комнатной температуре до остывания воды, затем переставить в холодильник на сутки.


Отдельно вскипятить воду и растворить в ней соль. Полученным рассолом залить огурцы и поставить гнет. Держать при комнатной температуре до остывания воды, затем переставить в холодильник на сутки.

Другие рецепты:

Огурцы малосольные на газированной воде Огурцы малосольные на газированной воде Аджика Аджика Треска под маринадом Треска под маринадом Закусочный рулет из лаваша с рыбой Закусочный рулет из лаваша с рыбой
Лаваш с курицей и брокколи Лаваш с курицей и брокколи Бутерброды чесночные со шпротами Бутерброды чесночные со шпротами Мясная нарезка Мясная нарезка Овощная нарезка Овощная нарезка
Посмотреть еще рецепты в разделе: Закуски
На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Огурцы малосольные с чесноком, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!

Отзывы о данном рецепте:

Отзывов: 1

Сергей
2011.12.30 11:25
Хорош рецепт, да к Новому году, да под водочку. С наступающим Новым годом.
Подписаться на новые рецепты:

e-mail:



Популярные рецепты:
Йогурт в йогуртнице Moulinex
Йогурт в йогуртнице Moulinex
Йогурт домашний
Йогурт домашний
Картофель с мясом в горшочках
Картофель с мясом в горшочках
Творог домашний
Творог домашний
Суп гороховый
Суп гороховый
Блины на сыворотке
Блины на сыворотке
Скумбрия маринованная
Скумбрия маринованная
Лапша яичная домашняя
Лапша яичная домашняя
Пицца-пирог с луком-пореем
Пицца-пирог с луком-пореем
Закваска ржаная для хлеба
Закваска ржаная для хлеба