VkusFoto.ru - кулинарные рецепты на любой вкус c фотографиями и пошаговыми инструкциями.
Распечатать рецепт Дата добавления рецепта: 19.12.2011
Пицца-пирог

Состав:

Для теста:
• дрожжи 2 ст.л.
• вода теплая 1 стакан
• мука 3,5 стакана
• чеснок 4 дольки
• сыр твердый 0,5 стакана
• яйца 2 шт.
• оливковое масло ¼ стакана
• соль морская

Для начинки:
• кетчуп
• майонез
• колбаса вареная 400 г.
• шампиньоны маринованные 300 г
• перец сладкий разных цветов 3 шт.
• помидоры 4 шт.
• сыр твердый 300 г

Как приготовить:


Развести дрожжи в воде и оставить на 10 минут пока они не запенятся. Добавить 2 стакана муки, натертый на крупной терке сыр, взбитые яйца, измельченный чеснок, оливковое масло, соль. Замесить тесто. Постепенно добавить муку, месить пока не получится мягкий шар. Оставить готовое тесто на 15 минут отдохнуть.


Развести дрожжи в воде и оставить на 10 минут пока они не запенятся. Добавить 2 стакана муки, натертый на крупной терке сыр, взбитые яйца, измельченный чеснок, оливковое масло, соль. Замесить тесто. Постепенно добавить муку, месить пока не получится мягкий шар. Оставить готовое тесто на 15 минут отдохнуть.


Тесто раскатать, положить на смазанный маслом противень, образовывая бортики.


Тесто раскатать, положить на смазанный маслом противень, образовывая бортики.


Смешать кетчуп с майонезом и смазать тесто.


Смешать кетчуп с майонезом и смазать тесто.


Колбасу нарезать соломкой и разложить ровным слоем.


Колбасу нарезать соломкой и разложить ровным слоем.


Вторым слоем разложить нарезанные грибы.


Вторым слоем разложить нарезанные грибы.


Перец очистить от семян и перегородок, нарезать соломкой и разложить поверх грибов.
Помидоры порезать соломкой. Это следующий слой. Посолить.



Перец очистить от семян и перегородок, нарезать соломкой и разложить поверх грибов.
Помидоры порезать соломкой. Это следующий слой. Посолить.


Сыр натереть на крупной терке, равномерно разложить на поверхности пиццы.


Сыр натереть на крупной терке, равномерно разложить на поверхности пиццы.


Запекать в духовке при температуре 190 градусов примерно 30 минут, пока тесто не подрумянится.


Запекать в духовке при температуре 190 градусов примерно 30 минут, пока тесто не подрумянится.

Другие рецепты:

Тесто дрожжевое оливковое Тесто дрожжевое оливковое Тесто дрожжевое из двух видов муки Тесто дрожжевое из двух видов муки Яблочный крамбл Яблочный крамбл Пряничный домик Пряничный домик
Гречневые оладьи на опаре Гречневые оладьи на опаре Опара для дрожжевого теста Опара для дрожжевого теста Пирог с клюквенным джемом Пирог с клюквенным джемом Пирог на кефире с вареньем Пирог на кефире с вареньем
Посмотреть еще рецепты в разделе: Выпечка
На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Пицца-пирог с овощами, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!

Отзывы о данном рецепте:

Отзывов: 10

Татьяна
2011.12.20 13:25
Люблю подробные рецепты с фотографиями, они у вас просто отличные, спасибо!

Марина
2011.12.20 20:46
У нас пиццу обожают.

Максим
2011.12.20 22:43
Люблю пиццу, а когда еще и много, то просто отлично!

tominvv
2011.12.21 10:50
Вау! Вот это пицца! Вкуснотища какая. Кто бы мне такую приготовил?

Ольга
2011.12.23 13:24
Давно не готовила пиццу. Спасибо за подробный рецепт.

Игорь
2011.12.24 11:53
Люблю пиццу, попробую ваш рецепт.

Резеда Буявчи
2011.12.27 22:18
Отличный рецепт! Конечно можно сходить в кафе или заказать пиццу на дом. Но пицца, приготовленная в домашних условиях, ни с чем не сравнишь!!! СПАСИБО!

Алексей
2011.12.28 00:20
Только сегодня ел пиццу, правда на заказ. На домашнюю времени все нет. Но рецепт сохраню. Спасибо!

Татьяна
2012.01.12 14:56
Замечательно проиллюстрированный рецепт. Спасибо большое.

Мария
2012.01.16 18:04
Пицца-это очень вкусно.Спасибо за рецепт.
Подписаться на новые рецепты:

e-mail:



Популярные рецепты:
Шоколадная паста
Шоколадная паста
Гусь фаршированный яблоками и черносливом
Гусь фаршированный яблоками и черносливом
Салат Оливье с колбасой
Салат Оливье с колбасой
Фруктовая тарелка
Фруктовая тарелка
Бутерброды чесночные со шпротами
Бутерброды чесночные со шпротами
Уха из форели
Уха из форели
Клюквенный соус для мяса
Клюквенный соус для мяса
Сельдь под шубой
Сельдь под шубой
Салат Меридиан с крабовыми палочками
Салат Меридиан с крабовыми палочками
Бананы с шоколадной крошкой
Бананы с шоколадной крошкой