VkusFoto.ru - вкусные рецепты с фото.
Пицца-пирог

Ингредиенты:

Для теста:
•дрожжи 2 ст.л.
•вода теплая 1 стакан
•мука 3,5 стакана
•чеснок 4 дольки
•сыр твердый 0,5 стакана
•яйца 2 шт.
•оливковое масло ¼ стакана
•соль морская

Для начинки:
•кетчуп
•майонез
•колбаса вареная 400 г.
•шампиньоны маринованные 300 г
•перец сладкий разных цветов 3 шт.
•помидоры 4 шт.
•сыр твердый 300 г

Как приготовить по шагам:

Развести дрожжи в воде и оставить на 10 минут пока они не запенятся. Добавить 2 стакана муки, натертый на крупной терке сыр, взбитые яйца, измельченный чеснок, оливковое масло, соль. Замесить тесто. Постепенно добавить муку, месить пока не получится мягкий шар. Оставить готовое тесто на 15 минут отдохнуть.
Развести дрожжи в воде и оставить на 10 минут пока они не запенятся. Добавить 2 стакана муки, натертый на крупной терке сыр, взбитые яйца, измельченный чеснок, оливковое масло, соль. Замесить тесто. Постепенно добавить муку, месить пока не получится мягкий шар. Оставить готовое тесто на 15 минут отдохнуть.
Тесто раскатать, положить на смазанный маслом противень, образовывая бортики.
Тесто раскатать, положить на смазанный маслом противень, образовывая бортики.
Смешать кетчуп с майонезом и смазать тесто.
Смешать кетчуп с майонезом и смазать тесто.
Колбасу нарезать соломкой и разложить ровным слоем.
Колбасу нарезать соломкой и разложить ровным слоем.
Вторым слоем разложить нарезанные грибы.
Вторым слоем разложить нарезанные грибы.
Перец очистить от семян и перегородок, нарезать соломкой и разложить поверх грибов.
Помидоры порезать соломкой. Это следующий слой. Посолить.
Перец очистить от семян и перегородок, нарезать соломкой и разложить поверх грибов.
Помидоры порезать соломкой. Это следующий слой. Посолить.
Сыр натереть на крупной терке, равномерно разложить на поверхности пиццы.
Сыр натереть на крупной терке, равномерно разложить на поверхности пиццы.
Запекать в духовке при температуре 190 градусов примерно 30 минут, пока тесто не подрумянится.
Запекать в духовке при температуре 190 градусов примерно 30 минут, пока тесто не подрумянится.
Мы в соц.сетях:
Посмотреть еще рецепты в разделе Выпечка
На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Пицца-пирог с овощами, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!
Подпишитесь на новые рецепты

Ваш e-mail:

Еще больше рецептов