VkusFoto.ru - кулинарные рецепты на любой вкус c фотографиями и пошаговыми инструкциями.
Распечатать рецепт Дата добавления рецепта: 08.01.2012
Оладьи

Состав:

• лук 1 шт.
• чеснок 2 зубчика
• печень 500 г
• яйцо 1 шт.
• мука 3 ст.л.
• соль морская
• перец
• масло для жарки

Как приготовить:


Лук и чеснок нарезать на кусочки.


Лук и чеснок нарезать на кусочки.


Обжарить в масле в течении 7 минут.


Обжарить в масле в течении 7 минут.


Печень промыть, удалить пленки и нарезать крупными кусками. Переложить в блендер и измельчить до состояния фарша.


Печень промыть, удалить пленки и нарезать крупными кусками. Переложить в блендер и измельчить до состояния фарша.


К печени добавить яйцо, муку, обжаренные лук и чеснок, соль и перец.


К печени добавить яйцо, муку, обжаренные лук и чеснок, соль и перец.


Перемешать.


Перемешать.


В сковороде разогреть масло. Фарш выкладывать ложкой и обжаривать оладьи по 2-3 минуты с каждой стороны.


В сковороде разогреть масло. Фарш выкладывать ложкой и обжаривать оладьи по 2-3 минуты с каждой стороны.

Другие рецепты:

Спагетти Карбонара Спагетти Карбонара Паста Orecchiette (макароны) с чечевицей и помидорами Паста Orecchiette (макароны) с чечевицей и помидорами Кабачки с сыром по-индийски Кабачки с сыром по-индийски BAIGAN PANIR TARKARI (Индийская кухня) BAIGAN PANIR TARKARI (Индийская кухня)
Сибас с брокколи и щавелевым соусом Сибас с брокколи и щавелевым соусом Кусочки курицы с луком и сладким перцем заправленные соевым соусом Кусочки курицы с луком и сладким перцем заправленные соевым соусом Маринованные куриные крылышки в кокосовом молоке Маринованные куриные крылышки в кокосовом молоке Тушеные картофель и цветная капуста со специями Тушеные картофель и цветная капуста со специями
Посмотреть еще рецепты в разделе: Вторые блюда
На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Оладьи из печени, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!

Отзывы о данном рецепте:

Отзывов: 9

Сергей
2012.01.10 14:17
По другому оладьи из печени можно назвать, наверное, котлеты из печени. Котлеты не люблю, а оладьи люблю.

эдуард
2012.01.10 15:08
Спасибо за статью. Выглядит аппетитно) жду следуйщий рецепт.

Ольга
2012.01.11 06:34
Делала такие своим. Очень вкусно. Спасибо!

Роман Аяцков
2012.01.11 11:41
Очень интересный рецепт! Обязательно приготовлю оладьи из печени! Спасибо Вам, Гульнара, за рецепт!

Ирина
2012.01.12 11:14
Это очень вкусный рецепт. Нечто похожее делаю, все едят с удовольствием.

Александр
2012.01.16 17:56
вау, а это очень вкусно, как раз мне нравится очень печенка, спасибо за хороший рецепт.

Александр
2012.01.17 13:30
Делаем такие оладьи,очень вкусная штука.Спасибо вам за рецепт.

Светлана
2012.01.17 20:32
И я такие оладьи делаю. Моим домочадцам очень нравится.

Татьяна
2012.01.17 23:08
Замечательное блюдо! Делается быстро и я его умею готовить!
Подписаться на новые рецепты:

e-mail:



Популярные рецепты:
Салат из свеклы с апельсином
Салат из свеклы с апельсином
Кулич от Hausmann
Кулич от Hausmann
Рис Зеленая богиня
Рис Зеленая богиня
Грибы запеченные со сметаной
Грибы запеченные со сметаной
Холодная меренга
Холодная меренга
Батон нарезной
Батон нарезной
Салат из свеклы и моркови
Салат из свеклы и моркови
Заварное мороженое на шоколаде
Заварное мороженое на шоколаде
Соус майонезный тар-тар
Соус майонезный тар-тар
Тушеные овощи на гарнир
Тушеные овощи на гарнир