VkusFoto.ru - вкусные рецепты с фото.
Основные ингредиенты:
Пряничный домик
Пряничный домик обычно выпекают на Новый год. Особенно он нравится детям. Его можно сделать заранее, например за неделю до праздника, и он будет украшать ваш дом и придавать новогоднее настроение.
Ингредиенты:
Для теста:•мед 220 г
•мука пшеничная 2,5-3 стакана
•мука ржаная 1 стакан
•яичные желтки 2 шт.
•масло сливочное 120 г
•сода 0,5 ч.л.
•корица 1 ч.л.
•имбирь 1 ч.л.
Для глазури:
•яичный белок 1 шт.
•сахарная пудра 1 стакан
•сок лимона 8-10 капель
Как приготовить по шагам:
Сливочное масло растопить.
Добавить мед.
Всыпать 1 стакан пшеничной муки, имбирь, корицу.
Тщательно размешать, чтобы не было комочков.
Добавить в тесто желтки и растереть.
Всыпать оставшуюся пшеничную муку, ржаную муку и соду.
Замесить пластичное плотное тесто и разделить на 2 части.
Тесто раскатать на доске присыпанной мукой толщиной 0,5-0,7 см. Вырезать детали домика.
Заготовки выпекать на противне 8 минут при температуре 220 градусов, следить чтобы не подгорели. Детали остудить.
Яичный белок взбить с сахарной пудрой, добавив сок лимона. Получившейся глазурью склеивать стены домика.
Собрать домик полностью, украсить крышу. Можно «посадить» елочки.
Сверху обсыпать сахарной пудрой.
Другие рецепты:
Посмотреть еще рецепты в разделе Выпечка
На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Пряничный домик, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!
Подпишитесь на новые рецепты