• печенье 300 г •
фундук 150 г •
сушеная вишня 150 г •
кокосовая стружка 40 г •
шоколад с содержанием какао не менее 75% 350 г •
сливочное масло 180 г •
какао 1 ст.л.
Как приготовить:
Печенье разломать и положить в блендер.
Размолоть печенье до состояния мелкой крошки.
Добавить фундук, вишню, кокосовую стружку, какао.
Шоколад разломать на кусочки и положить в кастрюлю.
К шоколаду добавить сливочное масло.
Поставить кастрюлю на водяную баню и держать до полного растворения шоколада.
Растопленный шоколад влить к печенью.
Тщательно перемешать.
Массу переложить в форму для хлеба и утрамбовать.
Накрыть пищевой пленкой и поставить на ночь в холодильник.
Утром вынуть «хлеб» из формы и нарезать на кусочки.
> Десерты > Шоколадный хлеб
