VkusFoto.ru - кулинарные рецепты на любой вкус c фотографиями и пошаговыми инструкциями.
Распечатать рецепт Дата добавления рецепта: 20.09.2012
Кабачковая

Состав:

• Кабачок 3 кг
• Лук 500 г
• Майонез жирный 250 г
• Томатная паста 250 г
• Масло растительное 150 мл
• Сахар 0,5 стакана
• Соль 2 ст.л.

Как приготовить:


Кабачки очистить от кожуры и семян.


Кабачки очистить от кожуры и семян.


Кабачки прокрутить через мясорубку.


Кабачки прокрутить через мясорубку.


Лук очистить от шелухи.


Лук очистить от шелухи.


Прокрутить лук через мясорубку.


Прокрутить лук через мясорубку.


В большую кастрюлю положить измельченные кабачки и лук, добавить томатную пасту, майонез и растительное масло.


В большую кастрюлю положить измельченные кабачки и лук, добавить томатную пасту, майонез и растительное масло.


Размешать содержимое кастрюли, довести до кипения и варить 1 час.


Размешать содержимое кастрюли, довести до кипения и варить 1 час.


Затем добавить соль и сахар.


Затем добавить соль и сахар.


Варить кабачковую икру с майонезом еще один час.


Варить кабачковую икру с майонезом еще один час.


Горячую икру разложить в стерилизованные банки и закрыть крышкой.


Горячую икру разложить в стерилизованные банки и закрыть крышкой.

Другие рецепты:

Лечо Лечо Салат из огурцов на зиму Нежинский Салат из огурцов на зиму Нежинский Малиновый конфитюр Малиновый конфитюр Маринованные томаты Маринованные томаты
Варенье Янтарная груша Варенье Янтарная груша Зимние пряные груши Зимние пряные груши Огурцы маринованные Огурцы маринованные Салат из кабачков с овощами Салат из кабачков с овощами
Посмотреть еще рецепты в разделе: Консервы
На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Кабачковая икра с майонезом, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!

Отзывы о данном рецепте:

Отзывов: 0
Подписаться на новые рецепты:

e-mail:



Популярные рецепты:
Котлеты из индейки
Котлеты из индейки
Фрикассе из индейки с миндалем
Фрикассе из индейки с миндалем
Морс клюквенный 1
Морс клюквенный 1
Фетучине с курицей и брокколи
Фетучине с курицей и брокколи
Картофельно-грибной торт
Картофельно-грибной торт
Фокачча с крупной солью
Фокачча с крупной солью
Тесто дрожжевое из двух видов муки
Тесто дрожжевое из двух видов муки
Булочки с курагой
Булочки с курагой
Лаваш с курицей и брокколи
Лаваш с курицей и брокколи
Ракушки с беконом
Ракушки с беконом