Салат из кабачков с овощами

Как приготовить по шагам:

Кабачки очистить от кожицы и семян и нарезать мелкими кубиками.

Помидоры нарезать на небольшие кусочки.

Лук порезать короткой соломкой.

Перец очистить от перегородок и семян и нарезать как кабачки.

В большой кастрюле соединить продукты для маринада и поставить на огонь.

Когда маринад закипит, положить кабачки. Довести до кипения и варить 10 минут.

Добавить лук и варить 10 минут.

Добавить перец и варить 10 минут.

Добавить помидоры и варить 10 минут.

Салат сразу же в горячем виде разложить в стерилизованные банки, закатать крышки. Банки с салатом остужать в перевернутом виде.

Другие рецепты:

Посмотреть еще рецепты в разделе Консервы

На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Салат из кабачков с овощами, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!