VkusFoto.ru - вкусные рецепты с фото.
Основные ингредиенты:
Салат

Ингредиенты:

•Кабачки 2 кг
•Лук 1 кг
•Перец сладкий 5 шт.
•Помидоры 1,5 кг

Для маринада:
•Вода 750 мл
•Сахар 1 стакан
•Томатная паста 1 стакан
•Подсолнечное масло нерафинированное 1 стакан
•Уксус 9 % 3 ст.л.
•Соль 4 ст. л.

Как приготовить по шагам:

Кабачки очистить от кожицы и семян и нарезать мелкими кубиками.
Кабачки очистить от кожицы и семян и нарезать мелкими кубиками.
Помидоры нарезать на небольшие кусочки.
Помидоры нарезать на небольшие кусочки.
Лук порезать короткой соломкой.
Лук порезать короткой соломкой.
Перец очистить от перегородок и семян и нарезать как кабачки.
Перец очистить от перегородок и семян и нарезать как кабачки.
В большой кастрюле соединить продукты для маринада и поставить на огонь.
В большой кастрюле соединить продукты для маринада и поставить на огонь.
Когда маринад закипит, положить кабачки. Довести до кипения и варить 10 минут.
Когда маринад закипит, положить кабачки. Довести до кипения и варить 10 минут.
Добавить лук и варить 10 минут.
Добавить лук и варить 10 минут.
Добавить перец и варить 10 минут.
Добавить перец и варить 10 минут.
Добавить помидоры и варить 10 минут.
Добавить помидоры и варить 10 минут.
Салат сразу же в горячем виде разложить в стерилизованные банки, закатать крышки. Банки с салатом остужать в перевернутом виде.
Салат сразу же в горячем виде разложить в стерилизованные банки, закатать крышки. Банки с салатом остужать в перевернутом виде.
Мы в соц.сетях:
Посмотреть еще рецепты в разделе Консервы
На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Салат из кабачков с овощами, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!
Подпишитесь на новые рецепты

Ваш e-mail: