VkusFoto.ru - вкусные рецепты с фото.
Основные ингредиенты:
Суп с нутом и макаронами
![Суп с нутом и макаронами Суп](http://www.vkusfoto.ru/images_l/179_0.jpg)
Ингредиенты:
•курица ½ тушки•горох нут 350 г
•соль морская
•лук 2 шт.
•чеснок 2 зубчика
•масло для жарки
•макароны «Ракушки» 120 г
•петрушка для подачи
Как приготовить по шагам:
Нут залить холодной водой и оставить на ночь для замачивания.
![Нут залить холодной водой и оставить на ночь для замачивания.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/179_1.jpg)
На следующий день сварить бульон из курицы. Курицу залить 2,5 л воды и поставить на огонь.
![На следующий день сварить бульон из курицы. Курицу залить 2,5 л воды и поставить на огонь.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/179_2.jpg)
Когда вода закипит, собрать пену. Посолить. Варить 30-40 минут. Затем курицу вынуть из бульона.
![Когда вода закипит, собрать пену. Посолить. Варить 30-40 минут. Затем курицу вынуть из бульона.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/179_3.jpg)
Лук и чеснок мелко нарезать.
![Лук и чеснок мелко нарезать.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/179_4.jpg)
Лук и чеснок обжарить на сковороде в масле до золотистого цвета.
![Лук и чеснок обжарить на сковороде в масле до золотистого цвета.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/179_5.jpg)
Нут промыть, воду слить.
![Нут промыть, воду слить.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/179_6.jpg)
Нут положить в бульон и довести до кипения.
Через 30 минут положить в суп макароны, жареные лук и чеснок и вернуть нарезанную на кусочки курицу. Через 10 минут снять суп с огня.
Через 30 минут положить в суп макароны, жареные лук и чеснок и вернуть нарезанную на кусочки курицу. Через 10 минут снять суп с огня.
![Нут положить в бульон и довести до кипения.
Через 30 минут положить в суп макароны, жареные лук и чеснок и вернуть нарезанную на кусочки курицу. Через 10 минут снять суп с огня.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/179_7.jpg)
Подавать с нарезанной петрушкой.
![Подавать с нарезанной петрушкой.](http://www.vkusfoto.ru/images_l/179_8.jpg)
Посмотреть еще рецепты в разделе Супы
На этой странице Вы узнаете, как правильно приготовить Суп с нутом и макаронами, а пошаговые инструкции и фотографии помогут Вам в этом. Приятного аппетита!
Подпишитесь на новые рецепты